الخطوات
- 1
نضع الدقيق والبيض والخل ونضربهم بالمضرب الكهربائي وبعدين نضع الماء ونضربهم باامضرب الكهربائي لمده لاتقل عن ثلث ساعة الى ان يتقل القوام ويبقى عندنا قوام كريمي ونضع الخليط في صينيه مقاس 24وتكون مبطنه بورق الزبده ونضعها في الفرن الساخن قبلها بخمس دقائق على درجه حراره 180 لمده لاتقل عن 50دقيقه ولايفتح الفرن عليها ده بالنسبه لاسبونج الشوكولاته او الفانيلا وبعد ان تنضج وتستوي نقلبها بعد ماتبرد ونضعها في الثلاجه لمده لاتقل عن خمس ساعات والافضل انها تترك في الثلاجه ليله كامله
- 2
الحشو كوب كريم شانتيه وعليه كوب لبن مثلج وربع كوب سكر بودرة ونضربهم بالمضرب مع بعض لحد مالقوام يبقى تقيل وكده يبقى خلصنا الكريم
- 3
نجي لجناش الشوكولاته قالب شوكولاته خام مبشور وكوب لبن واربع ملاعق سكر بودرة وربع كوب كريم شانتيه واربع ملاعق كبار زبدة هنجيب اللبن والكريم شانتيه والسكر ونقلبهم مع بعض كويس اوووي وبعدين نضعهم على النار الى ان يغلي ونضع عليهم الشوكولاته الخام ونقلبهم حتى الذوبان ونضع الزبده ونقلب حتى الذوبان ونطفئ النار ونتركه حتى يبرد
- 4
هنقطع الكيكه على 3ديسكات او اتنين ونكون عندنا اي شربات بارد نسقي بيه ديسكات التورته ونقوم بحشو كل طبقه ونزينها على حسب الرغبه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تورتة بابا نويل تورتة بابا نويل
لراس السنة وكانت اسرع تورتة ثم عملها في أقل من خمس دقائق لانها كانت بداخل المدرسة ويمكن يكون شكلها مش مرتب اوي لكن دا بسبب سرعة عملها Nesreen Elgendy -
-
-
-
-
التعليقات (8)