Ayam goreng Rumah Makan Padang
Ceritanya saya itu suka bgt sama ayam goreng yg suka ada di rmh makan padang. Krenyes2 gurih bgt. Tp si serundeng nya tu beda, bukan dr kelapa. Akhirnya setelah beberapa kali trial and error, berhasil juga saya, si ibu sunda yg mencoba memasak ayam goreng khas padang. Kalo ada org padang, mohon koreksinya yaaa kalo salah bumbu hihihi
Ayam goreng Rumah Makan Padang
Ceritanya saya itu suka bgt sama ayam goreng yg suka ada di rmh makan padang. Krenyes2 gurih bgt. Tp si serundeng nya tu beda, bukan dr kelapa. Akhirnya setelah beberapa kali trial and error, berhasil juga saya, si ibu sunda yg mencoba memasak ayam goreng khas padang. Kalo ada org padang, mohon koreksinya yaaa kalo salah bumbu hihihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan. Haluskan bawang putih merah, lengkuas, kunyit dan jahe. Setelah halus, tumis sebentar dgn minyak yang sangat sedikit. Setelah agak harum, masukkan ayam tadi.. Tumis sebentar, lalu beri air.
- 2
Setelah air bumbu ayam mendidih, kocok telur hingga tercampur rata, lalu masukkan ke dalam wajan.. Aduk2 hingga warna kuah seperti kuah bersantan. Bumbui dgn garam gula dan penyedap sesuai selera. Biarkan mendidih sembari sesekali di aduk. Masak hingga airnya habis dan menjadi seperti di gambar
- 3
Setelah selesai proses ungkeb, goreng ayam dengan api sedang. Selamat mencobaaa moms!
Resep Serupa
-
-
Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang
Rasanya senang bgt bisa makan ayam goreng ala rumah Makan Padang. Nah kalo beli trs kan lumayan, mendingan bikin doong Bund, ternyata ga susah, rasanya enak... Recook resep dr Bunda RhestyEF dgn sedikit modifikasi... Yuk dicoba jg Momz... ☺☺😍😍
-
Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang Ayam Goreng Ala Rumah Makan Padang
Lihat chanel youtube nya mbok midut jadi ngiler ayam goreng ala padang nya kelihatan mengoda banget langsung deh segera di eksekusi#berburucelemekemas#resolusi 2019
-
Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang
Kalau ke rumah makan Padang, ini salah satu favorit saya. Ayam gorengnya dengan bumbu rempahnya. Cari-cari resepnya, niat mau coba buat.Saya lihat channel youtube Cheche KirchenSudah miriplah seperti ayam goreng di RM Padang.#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang
#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke44
-
Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang Ayam goreng kriwil ala rumah makan padang
Karna suka banget sama ayam goreng nya rumah makan padang,,, jadi sekarang ga perlu repot" beli terus...
-
Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang Ayam Goreng lengkuas ala rumah makan padang
Siapaa pencinta ayam goreng ???? Dan klo masak bingung,atw pengen cpt mateng ywd dehhh ayam kita gorengggg..nah biar gak bosen ayammnyaa kita goreng dgn kremeesss rempaahh yg wangi dan endul yahhh...yuk simakk tutorialnya....
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Assalamualaikum... Masakan ayam goreng padang ini saya dapat dari mama yg asli orang padang. Alhamdulillah keluarga sangat suka terutama anak saya. Met memasak para bunda..
-
Ayam goreng padang Ayam goreng padang
Ternyata sangat mudah membuat ayam goreng padang sendiri dirumah dan rasanya tidak kalah enak dengan yang di rumah makan padang. Sajikan dengan sambal hijau supaya lebih mantap 🙂#pejuanggoldenappron2#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity
-
Ayam goreng Padang Ayam goreng Padang
#berburucelemekemas #resolusi2019Ayam goreng kaya gini biasanya ada di warung nasi Padang, remahan nya gurih...Saya bikin bumbu nya minimalis tetep enak kok... minimalisasi karbo dari bumbu ☺️Mumpung hari libur ada anak anak yang masak, mamak tinggal dokumentasi in resep nya... alhamdulillah ada stok resep untuk challenge celemek emas cookpad minggu ke 42 ☺️Semangat 💪🏻💪🏻
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
Salah satu olahan ayam yang biasanya ada di rumah makan padang. Ya, ayam goreng padang. Ternyata ada penambahan telur pas ungkep ayamnya.So simple & yang pastinya enaaak.. 😊Source : @wildawily#PoodyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#ComboNgabibita_AyamMinang#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Goreng Padang Ayam Goreng Padang
(Pada resep kali ini insyaAllah mirip masakan pada resto padang yaa. Silakan mencoba 😍👍🏻)Ayam Goreng Padang merupakan salah satu menu masakan padang dengan ciri khas kaya rempah dan terdapat serundeng dari lengkuasnya. Rasanya terasa gurih dan tentunya kaya akan cita rasa.Sumber: Resep “Ayam Bumbu Khas Padang” oleh Mbak Evie Indriana. Terimakasih resepnya mbak 😍👌🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12940533-ayam-bumbu-khas-padang?invite_token=QMPMUwpPkfBXjHLQHJqzP6dF&shared_at=1593359835#PejuangGoldenApron3 #minggu4#CookpadCommunity_Malang#BNS #cendoldawet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)