Kolak Thailand (bua loy Thai dessert)

#JemputRejeki
#SiapRamadan
#AnekaKolak
#CelemekSakti
#SliceCuteCake
Ini salah satu alternatif jika tidak ada ubi di rumah , kemarin ubi sudah di buat candil dan karena udah kemalaman lupa deh di photo . Hari ini saya buat bua loy klo di china ini thang yuan klo di jepang mochi , tp ini dessert dr thailand . Pernah beberapa waktu tinggal thailand sebentar ,banyak loh dessert yg serupa banget yg ada di indonesia tp taste nya beda . sebenarnya dulu senang banget makan bua loy , dan fong toy .nah bua loy ini semacam bentuk wedang ronde tp ga ada isi dan kuah nya full putih santan no gumer . Cocok buat buka puasa / takjil buat tmn2 yg sedang menjalankan puasa . Saya suka rasanya yg dingin tambah es batu hehe di makan hangat pun jg ok .
Simple bgt bahan utama nya .
Kolak Thailand (bua loy Thai dessert)
#JemputRejeki
#SiapRamadan
#AnekaKolak
#CelemekSakti
#SliceCuteCake
Ini salah satu alternatif jika tidak ada ubi di rumah , kemarin ubi sudah di buat candil dan karena udah kemalaman lupa deh di photo . Hari ini saya buat bua loy klo di china ini thang yuan klo di jepang mochi , tp ini dessert dr thailand . Pernah beberapa waktu tinggal thailand sebentar ,banyak loh dessert yg serupa banget yg ada di indonesia tp taste nya beda . sebenarnya dulu senang banget makan bua loy , dan fong toy .nah bua loy ini semacam bentuk wedang ronde tp ga ada isi dan kuah nya full putih santan no gumer . Cocok buat buka puasa / takjil buat tmn2 yg sedang menjalankan puasa . Saya suka rasanya yg dingin tambah es batu hehe di makan hangat pun jg ok .
Simple bgt bahan utama nya .
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dan air, hingga menjadi adonan.
- 2
Pisahkan menjadi adonan 3 porsi, masing masing di beri warna.
- 3
Siapkan tepung Beberapa sendik saja di piring baru gunanya agar adonan yg di buat menjadi bola bola kecil tidak menempel satu sama lain.
- 4
Jika adonan sudah selesai di buat, didihkan air di atas panci (untuk merebus) setelah mendidih masukan bua loy kedalam panci (NOTE: saya lupa membersihkan tepung nya, jadi di dalam air rebusan pasti bnyk busa dan keruh, jdi sebelum di rebus, pastikan dibersihkan dulu tepung nya) guna agar bua loy rata warna nya, dan tidak double ganti air. Disini saya ganti air 2x dan buang busa busa yg ada dlm rebusan jd warna bualoy sedikt terlihat bagus.
- 5
Setelah itu siapkan air di dalam wadah tambah kan es batu masukan bua loy yg sudah matang dan kenyal.
- 6
Siapkan panci di isi air + masukan santan cream Dan garam + masukan gula. Agar santan tidak pecah aduk terus sampai agak mendidih, masukan bua loy td ke dalam kuah santan. Jika ada pandan bisa tambah biar wangi, saya ga ada jd di skip.
- 7
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
Bua loy Thai dessert (kolak Thailand) Bua loy Thai dessert (kolak Thailand)
Source: slicecutecakeTurut meramaikan nih seseruan #ComboNgabibita dengan tema dessert kekinian, berhubung cuaca mendung di Bogor . Hmmm enaknya kita makan dessert yang hangat-hangat. Kebetulan dapat resep ini jadi aku recook, cuma aku permudah aja buatnya sesuai versi aku berikut takaran resepnya .Yuk di coba juga resepnya☺️#ComboNgabibita_DessertKini#Cookpadcommunity_Bogor#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadindonesia Erni Apriana -
Bua loy thai dessert (kolak thailand) Bua loy thai dessert (kolak thailand)
Yeey.. kembali dengan seseruan bersama #Cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComBoNgabibita_DessertKiniaku pilih bikin dessert ini aja yang gampang dan tentunya lebih murce... 😅ini enaakk.. manis gurih² santan.suruhnya bikin dessert kekinian.. tp kekenya yg aku bikin bukan kekinian deh.. hihihi biarinlah tak apaSource : slicecutecake#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon Liha Ummu Maryam -
Bua loy thai Dessert (Kolak Thailand) Bua loy thai Dessert (Kolak Thailand)
Takjil berbahan tepung tapi bukan tepung terigu , kali ini saya coba Sajian khas thailand dengan berbahan dasar tepung ketan yaitu Bua loy thailand khas thailand yg bermakna "teratai mengapung" ternyata rasanya enak teksturenya lembut kenyal di tambah gurih santan pas banget untuk sajian buka puasa.Terima kasih resepnya yà mbak @RachmaNita .#PosbarRamadan#CookpadCommunityIndonesia Setya N -
Bua loy thai dessert (kolak Thailand) Bua loy thai dessert (kolak Thailand)
Bismillah...Pertama kali liat dessert ini langsung jatuh hati, tampilannya sangat imut dan menggemaskan menurut saya.Pas liat resep ternyata mudah membuatnya dan bahannyapun sederhana, baiklah...akhirnya saya eksekusi. Source : Armina puji utariSemangat terus ya mba armina...kita sama2 berjuang 😊#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#cookpadcommunity_bogor#mingguke15 Teh Agie -
Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand) Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand)
Dessert ini unik banget, mirip2 antara biji salak dan mochi menurut saya. Kenyal gurih disantap pakai kuah santan yang manis 😋 bisa jadi pilihan untuk menu takjil 😃Sumber: @cutzamania#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand) Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand)
Senang ya kalau lihat bunga warna-warni. Tapi eits, kali ini bunganya bukan sembarang bunga. Kali ini aku buat Bua Loy Thai Dessert alias kolak Thailand. Bua Loy artinya "teratai mengapung". Yap, kolak yang satu ini seperti bunga yang mengapung. Bentuknya cantik & rasanya perpaduan antara gurih serta manis. Source: @armina_pu.Eits, tau tidak fungsi ulekan? Yap, benda yang satu ini bisa digunakan untuk memecahkan es batu. Kalau es batunya besar & kita mau hancurkan kadang susah ya. Caranya: ambil es batu & pecahkan dengan ulekan. Gampang kan 😂.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#SiapMasukKalender#AnekaMinuman#Kolak#KhasThailand Ika S. Arianto -
Bua Loy Thai Dessert (Kolak ala Thailand) Bua Loy Thai Dessert (Kolak ala Thailand)
Musim hujan pengennya ngunyah mulu, jadi cek2 sisa bahan yang ada eh masih ada tepung ketan dan santan instan ya udah dibikin ini aja.Rasanya perpaduan candil/biji salak dan kolak, enak dech dimakan hangat.Satu resep ini dapatnya dikit, cukup buat 1 porsi aja / 1 mangkok. Jadi klo' mau bikin buat 1 keluarga tinggal kalikan aja resepnya ya.#BuaLoyThaiDessert#KolakThailand#ResepSilvidl Silvi DL -
Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand) Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand)
Mungkin sekilas penganan nih di Indonesia mirip seperti wedang ronde atau kolak biji salak tapi memang mereka nih mirip dari segi penampilan bua loy sendiri di negara asalnya menggunakan campuran tepung beras ketan yg dicampur dengan labu kuning atau sejenisnya dan disajikan dengan kuah santan manis bisa disantap hangat maupun dingin keduanya sama-sama enak tergantung selera kita menikmati'a 😉nih berdasarkan sumber dari google mohon dikoreksi apabila saya salah 🙏Source : Liha Ummu Maryam#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Bua Loy Thai Dessert aka Kolak Thailand Bua Loy Thai Dessert aka Kolak Thailand
Awalnya lagi liat YouTube tentang jajanan foodstreet di Thailand. Eh liat Bua Loy deh. Dan tertarik karena warna2nya yg lucu. Akhirnya cari resepnya dan dpt deh. So aku coba deh ini. #MenuBukaPuasa Takizawa Furuichi -
Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand) Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand)
Lihat postingan resep dari mbk Ika @ika_cook21 lsg sy cookmark karena melihat bunga warna warni yg cantik banget .Resep ini buat memeriahkan Tahun Baru dgn tema " Camilan Manis " dalam acara MATOS ( Mari Posting Sama Sama )Tak terasa juga sudah di penghujung th 2022 , kita awali dgn yg manis2 yach . Semoga di th 2023 semua harapan kita yg belum terwujud bisa segera terwujud . .Amin🤗Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16671047Yuuk mbk Ika @ikawardaa ikut ramaikan posbarnya 😘😘😘#ColamMatos#ColamSambutTahunBaru#Matos_CamilanManis#Bakerpad_Community#Bakerpad_bukansembarangbunga#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Nining -
Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand) Bua Loy Thai Dessert (Kolak Thailand)
Happy Anniversary Colam ke 3Bersyukur sekali bisa gabung di Colam. Bergabung dengan circle hobby masak. Bisa saling bertukar ilmu.Semoga Colam semakin berkembang, sering adain meet up meskipun sy baru pertama ikut 😅 tp gak nyesel, karena seru sekali orang2nya. Dan nagih untuk ikut lagi.Di posbar matos anniversary Colam kali ini sy juga cooksnap resep dari mbak @riwayatiningsih11Asli penasaran sekali dengan desert cantik ini. Kenyal2 gurih ya rasanya. Hihihi.Hay mbak @EtikSetiya @dieahrara_ yukk ramein posbar matos anniversary Colam ke 3#MatosSeptember23#ColamAnniversaryKe3#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Bua Loy Thai Dessert (Kolak Ala Thailand) Bua Loy Thai Dessert (Kolak Ala Thailand)
Bentuknya lucu banget, gemes warna-warni berbunga-bungaaa~~ 🤍🌻🌹🌺🌼Ini kenyel-kenyel kayak mochi atau wedang ronde yang tanpa isian gitu.. Kuahnya juga enak manis gurih gitu 😍Resep by Kak @cutzamania.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CocomtangPost_IniTakjilku#IdeMasak Cooking With Dinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar