Nugget udang wortel maknyus

Aie Sari Liswanengsih
Aie Sari Liswanengsih @cook_5678231
Semarang

Nugget buat bekal sahur buibu..

Nugget udang wortel maknyus

33 orang berencana membuat resep ini

Nugget buat bekal sahur buibu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grudang segar
  2. 4 sendok sayurtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena (optional)
  4. 2 bhwortel ukuran sedang
  5. 1 helaidaun bawang
  6. 1 helaiseledri
  7. 1 btrkuning telur
  8. 2 btrputih telur
  9. Bumbu halus:
  10. 1 sdtgaram/ secukupnya
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa
  12. 1 sdtmerica
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 btrkemiri (optional)
  15. Bahan terakhir:
  16. 1 butirkuning telur
  17. secukupnyaTepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang buang kulitnya dan blender sampai halus

  2. 2

    Siapkan bahan sayur, wortel diparut menggunakan parutan keju

  3. 3

    Ulek bahan halus

  4. 4

    Campur semua bahan menjadi satu, udang, sayur, bumbu halus, telur dan tepung sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Siapkan kukusan terlebih dahulu, dan loyang yg sudah d lumuri dgn minyak goreng atau mentega

  6. 6

    Masukan adonan kedalam loyang,jgn lupa kenakan serbet atau kain pd tutup panci

  7. 7

    Kukus selama 15menitan atay sampai kira2 matang

  8. 8

    Jika sdh matang angkat loyang tunggu hingga panasnga hilang,potong2 lalu lumuri dgn tepung roti

  9. 9

    Sebelum digoreng masukan nugget ke dalam kulkas terlebih dahulu agar tepung panir merekat sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aie Sari Liswanengsih
Aie Sari Liswanengsih @cook_5678231
pada
Semarang
iam a happy wife 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa