Kastengel lumer
Ternyata bikinnya gampang banget nih, kalau beli 150 ribuan ya per 500 gramnya yg pakai wijsman seperti ini. Ini bikin sendiri abisnya sekitar 70 ribu yaa jadinya sekitar 700 gram loh. Re bake dari resepnya ci Peggy Louisa, cuma agak dimodifikasi sedikit. Hasilnya Mantab betul,, garing diluar, lembut didalam, pas ditaruh mulut, lumer sendiri di dalam mulut. Hmmm yumm... #SiapRamadhan #MomentManis
Kastengel lumer
Ternyata bikinnya gampang banget nih, kalau beli 150 ribuan ya per 500 gramnya yg pakai wijsman seperti ini. Ini bikin sendiri abisnya sekitar 70 ribu yaa jadinya sekitar 700 gram loh. Re bake dari resepnya ci Peggy Louisa, cuma agak dimodifikasi sedikit. Hasilnya Mantab betul,, garing diluar, lembut didalam, pas ditaruh mulut, lumer sendiri di dalam mulut. Hmmm yumm... #SiapRamadhan #MomentManis
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega dan garam hingga berwarna kuning pucat
- 2
Masukkan kuning telur, mixer kembali. Setelah rata matikan mixer
- 3
Masukkan susu bubuk dan keju, mixer kembali. Setelah rata matikan mixer.
- 4
Masukkan terigu, mixer hinga tercampur rata. Setelah rata adonan siap dicetak
- 5
Cetak menggunakan cetakan kastengel, lalu letakkan pada loyang yg sudah diolesi margarin. Oven di suhu 120°C selama 40 menit (tergantung ketebalan kastengel dan oven masing masing) letakkan di rak tengah dan pakai api bawah saja, jadi jangan dibareng2in, 1 loyang saja taruh di rak tengah biar hasilnya cantik. Ini jadi 3 loyang kecil kok jd 3x oven(ini sesuai kondisi oven masing2 aja ya)sambil diawasi ya agar tidak gosong
Resep Serupa
-
-
Kastengel lumer Kastengel lumer
Bikin kue kering untuk lebaran, meski g ada tamu tetep aja bikin paling engga toples ada isinya untuk teman liat opa opa korea xixixixi😄#MasakAsyik#DiRumahAja #PejuangGoldenApron2#KueKeju#AnekaCookies#anekakuekering #kastengellembut
-
Kastengel Lumer Kastengel Lumer
Lebaran tiba.... Setelah nastar pasti Kastengel nomer 2 mmg lumer di mulut gak berhenti dah kalo makan ni kuker 😁😁😄
-
Kastengel lumer Kastengel lumer
#siap ramadan#momen manis.Persiapan hari raya buat kuker kesukaan keluarga.
-
Kastengel Kastengel
Hasil dari lihat resep tetangga yang aku ubah-ubah sendiri suka-suka hati. krn lihat di komentar, kastengelnya terlalu lumer dan mudah hancur. Akhirnya aku buat yg krenyes dan kokoh tp tetep lumer di mulut. Ada creamy-creamy nya, gak terlalu asin, ada kriuk keju nya juga. Wenak poooolllll sih ...
-
Kastengel Kastengel
#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Walaupun Kastengel ini rasanya gurih asin tapi kalau dia hadir pasti memberikan #MomenManis 😍😘😘..Ini adalah salah satu kue lebaran favorit yg paling dicari dan paling cepat habis 😺. makanya sering otak atik resep Kastengel ini. Naah resep yg ini cocok banget dgn selera saiah ya,, muprul pecah dan lumer dimulut tapi renyah kres kress kejunya masih kerasa banget toplah pokoknya 👌👍👍. Cuma catatan yg perlu diperhatikan ,, kalau ga mau terlalu muprul meizena bisa diskip, atau pakai terigu pro sedang/serbaguna misal: segitiga dan perbanyak margarin, kurangi butter/menteganya. Jadi kalau semakin pakai banyak butter semakin ngeprul, semakin banyak margarin semakin kokoh. Jadi sesuaikan selera aja. Source : Nur Sabatiana, dgn modifikasi sesuai selera#Weeks20=R/150=
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
trimakasih sebelumnya