Jamur Crispy

Ayamahda
Ayamahda @cook_16857128
Klaten

Jamur krispi yang di jual di jalan2 itu entah kenapa minyaknya masih ada disitu bikin tenggorokan sakit dan hambar. Makanya aku pengen coba bikin yang sehat dan rasanya lezat

Jamur Crispy

10 orang berencana membuat resep ini

Jamur krispi yang di jual di jalan2 itu entah kenapa minyaknya masih ada disitu bikin tenggorokan sakit dan hambar. Makanya aku pengen coba bikin yang sehat dan rasanya lezat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 300 grjamur tiram
  2. 400 grtepung terigu
  3. 100 grtepung beras
  4. 200 grtepung maizena
  5. 1 btrtelur(optional)
  6. secukupnyaAir
  7. 1 bkskaldu bubuk royco

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci jamur tiram sampai bersih, peras jamur sampai tidak mengandung air. Ini di lakukan agar bau langu hilang dan saat di goreng tidak menyiprat.

  2. 2

    Suwir jamur sesuai ukuran yang diinginkan.

  3. 3

    Buat adonan basah yang pertama bisa dengan telur. Pecahkan telur dalam wadah, kocok, lalu masukan jamur ke dalam telur. Atau cara yang kedua dengan adonan tepung basah. Campurkan semua tepung dan kaldu bubuk, ambil separuh lalu beri air secukupnya

  4. 4

    Setelah jamur sudah di lumuri adonan basah masukan ke dalam campuran tepung kering, balurkan ke seluruh bagian jamur

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning keemasan

  6. 6

    Sajikan dengan saos dan mayonais

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayamahda
Ayamahda @cook_16857128
pada
Klaten
22 years oldbisa masak karena terpaksa 😓saya suka cemilan gorengan, karena tidak punya oven. Impian saya di kasih hadiah oven bagus 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa