Bahan-bahan

  1. bahan cilok
  2. 5 sdmaci
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. secukupnyaair untuk adonan
  8. 500 mlair panas untuk merebus
  9. 3buay sosis potong2 untuk isian
  10. secukupnyadaun bawang
  11. bumbu cilok
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 ruaskencur
  14. 4 buahcabe rawit merah yang besar2
  15. 2 buahcabe merah keriting
  16. 5 buahcabe rawit hijau
  17. secukupnyagaram, gula, dan kaldu ayam bubuk
  18. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan cilok: tambahkan aci,tepung terigu, garam,kaldu bubuk dan daun bawang. aduk hingga rata. lalu masukkan air panas yang telah direbus terlebih dahulu sedikit demi sedikit hingga kalis.

  2. 2

    Bulatkan adonan lalu masukkan sosis yang telah dipotong potong.

  3. 3

    Rebus air dan tambahkan 2sdm minyak goreng hingga mendidih.. lalu masukkan cilok, jika sudah mengapung semua lalu tiriskan cilok.

  4. 4

    Ulek bumbu kuah cilok lalu tumis hingga harum. masukkan 1 gelas air. dan tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan cilok ke kuah nya lalu tambahkan garam,gula dan kaldu ayam bubuk. masa hingga air nya agak mengental.

  6. 6

    Sajikan dengan jeruk nipis lebih segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (10)

Lutfika Madjoka
Lutfika Madjoka @fiyo_180818
Resep yg buntik berikan
Kira2 jadi berapa porsi ya
Terima kasih sebelumnya untuk jawaban buntik

Ditulis oleh

dhea dewi
dhea dewi @cook_15646692
pada
bandung
mahasiswi19tahun
Lebih banyak

Resep Serupa