Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. Tape singkong
  3. Untuk adonan :
  4. Tepung terigu (hingga adonan padat)
  5. secukupnyaGula pasir
  6. Untuk pelapis :
  7. Tepung beras
  8. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan tape dari seratnya. Lalu hancurkan dengan garpu.

  2. 2

    Setelah tape hancur, tambahkan tepung terigu sampai menjadi adonan yang tidak lembek/padat (sy pake filing, tidak menakar), lalu beri gula, jangan terlalu banyak ya gulanya agar tidak mudah gosong saat digoreng. Lalu aduk hingga merata seperti ini.

  3. 3

    Siapkan bahan pelapis, tepung beras dan garam diberi air, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, bahan pelapis menyesuaikan banyaknya adonan tape ya, jadi di kira2 saja. Maaf sy lupa foto bahan pelapis sy tadi🤦

  4. 4

    Masukkan minyak kedalam Wajan, tunggu hingga panas, lalu ambil adonan tape menggunakan sendok dan masukkan ke bahan pelapis, bolak balik tape hingga tertutup pelapis masukkan ke penggorengan, goreng hingga kecoklatan. Maaf sy lupa foto juga pas mengggoreng tadi 🤭

  5. 5

    Kalo sudah kecoklatan dan tercium aroma wangi, angkat dan tiriskan ya, rondo royal (Tape goreng) siap untuk disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina TyaDewi
Lina TyaDewi @linatyadewi
pada
Bojonegoro
Saya gak bisa masak, tapi saya suka masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa