الخطوات
- 1
ديري لحليب وسكر وزيت ولخميرة ولبيضة واخلطي جيداً
- 2
اضيفي لفرينة بتدريج والملح حتى تتحصلي على عجينة طرية
- 3
اتركيها تختمر مدة نصف ساعة
- 4
حضري لحشوة ضعي زبدة وزيت وبصل وحمصيها جيداً
- 5
اضيفي لحم وحركيه حتى ينضج واضيفي ملح وتوابل واطفئ النار
- 6
اضيفي المعدنوس (بقدونس) والزيتون اخضر واسود واضيفي لفرماج شاف وفرماج رابي وحركي جيداً
- 7
افردي العجينة وقطعيها واحشيها واغلقيها بمساعدة الماء والفرشيطة
- 8
واتركيها تختمر وادهنيها بالبيض والخل ورشي الجلجلانية
- 9
وادخليها الفرن مسخن سابقا على درجة حرارة 180°واتركيها حتى تتحمر من تحت واشعلي الفرن من فوق ودعيها تحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
سوفلي بكفتة دجاج وزيتون سوفلي بكفتة دجاج وزيتون
#معجنات_سوفلي بعجينة سهلة و هشة ولذيذة😍 أم محمدالأمين -
سوفلي بالسميد والخضار سوفلي بالسميد والخضار
#وصفات_رمضان من ابداعاتي Cuisine Oum Anis a قناتي علي اليوتيوب -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8672814
التعليقات (3)