Beef sandung lamur teriyaki

J.mandha
J.mandha @cook_4628051
Jakarta

Awalnya binggung punya beef yg bercampur lemak,akhirnya mencoba dibuat teriyaki ala gw... Hehehe setau gw klo teriyaki yg di resto" itu tanpa lemak alias daging tenderloin bukan sirloin yg ada lemaknya....so far good'lah eksperimen gw...cuzz dicoba guys :)

Beef sandung lamur teriyaki

Awalnya binggung punya beef yg bercampur lemak,akhirnya mencoba dibuat teriyaki ala gw... Hehehe setau gw klo teriyaki yg di resto" itu tanpa lemak alias daging tenderloin bukan sirloin yg ada lemaknya....so far good'lah eksperimen gw...cuzz dicoba guys :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi rawon (bisa diganti sesuai selera)
  2. Bawang bombay (secukupnya/potong")
  3. 5 siungBawang putih (haluskan)
  4. 5cabe merah (potong")
  5. Lada (secukupnya/haluskan)
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. Kecap inggris
  9. Kecap saos tiram
  10. Kecap saos teriyaki
  11. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging selama 30-40 menit (sampai daging empuk) lalu potong" daging

  2. 2

    Tumis lada dan bawang putih yg sdh dihaluskan,lalu masukan garam,penyedap rasa,bawang bombay.tumis sampai bawang bombay layu dan bahan" tercampur rata

  3. 3

    Masukan daging,lalu masukan kecap inggris,saos teriyaki,saos tiram,dan kecap manis...

  4. 4

    Tambahkan kaldu sisa rebusan daging,rebus hingga daging tercampur rata bumbu dan air rebusan tinggal sedikit.

  5. 5

    Lalu masukan irisan cabai merah kedalam daging yg sdh mulai mematang.

  6. 6

    Siap dan sajikan :) Maaf fotonya kwalitasnya kurang bagus,tp dijamis rasanya mantappp.... Silakan mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
J.mandha
J.mandha @cook_4628051
pada
Jakarta
I like cooking ✍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa