المكوّنات

  1. 500 غملحمه مقطعه مكعبات
  2. 2 حبهجزر مقطع أقمار
  3. 2 حبهكوسا
  4. حبهبطاطا مقطعه مكعبات
  5. شرايحبصله
  6. حبهفلفل رومي اخضر
  7. حبهفلفل رومي احمر
  8. ملح حسب الرغبه
  9. فلفل اسود
  10. كركم
  11. حبهمن الفلفل الحار
  12. فنجانماء
  13. مقادير العجين
  14. 2 كوبطحين
  15. ملعقهخميره كبيره
  16. ملعقهسكر
  17. 3/4 كوبماء
  18. 3 ملاعقزيت زيتون كبيره

الخطوات

  1. 1

    نخلط الخضار واللحم معا ونضع البهارات والماء تغلف بالقصدير ثم توضع بالفرن لمده ساعه ونصف وممكن اكتر حسب حجم اللحم

  2. 2

    نضع الدقيق في صحن مع الملح ونضع عليهم الماء والخميره والسكر بعد أن تتفاعل الخميره واخيرا نضع زيت الزيتون وتركها ترتاح لمده ساعه

  3. 3

    بعد أن تستوي الفخاره اخرجها من الفرن افرد عليها العجين وادهنها بالحليب أضع السمسم وحبه البركه واضعها بالفرن من فوق حتى تتحمر العجين

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (5)

RAG.
RAG. @rag_hal
رهيييبة الوصفة فعلا لذيذة جربتها وانمسحت مسح😍

وصفة من

ميسر الجمل
ميسر الجمل @Moyasaraljamal
نُشرت في
جده السعودية اردنيه
اردنيه مقيمه بجده اعشق الطهي وتجربه وصفات جديده.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة