Bola-bola tape goreng

Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
Kupang NTT

#SayangAnak
Recook dina"ummu khal kitchen"

Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. Bahan A
  2. 70 grterigu protein sedang
  3. 30 grtepung beras
  4. 3/4 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bahan B
  7. 150 grtape singkong haluskan
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 butirtelur
  10. 20 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A ayak

  2. 2

    Campur semua bahan B aduk rata

  3. 3

    Campurkan bahan A (campuran terigu) ke bahan B (campuran tape). Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, ambil satu sendok makan adonan atau setengah sendok, tergantung selera besarnya, bentuk bulat dengan menggunakan 2 buah sendok, dorong adonan kedalam minyak dengan salah satu sendok. (adonan akan membulat ketika sudah matang).

  5. 5

    Goreng godok tape hingga matang kuning kecoklatan, dengan api sedang-kecil.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Dinginkan sebentar.Taburi dengan gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
pada
Kupang NTT
ummy homemadeFB : Rosmawati dalle panneIG : Rose_dalleBaking hoby yg menyenangkanbelajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa