طاجين مرقاز 👍😉

Hassona Dz
Hassona Dz @cook_16690602
Alger

(نوع من السجق)

طاجين مرقاز 👍😉

(نوع من السجق)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مرقاز (نوع من السجق) حسب افراد العائلة
  2. بيض
  3. طماطم مصبرة
  4. التوابل:
  5. فلفل اسود
  6. راس الحانوت
  7. فلفل عكري
  8. بصلة مقطعة
  9. 3سنينات ثوم

الخطوات

  1. 1

    نحط في طنجرة بصل مقطع صغير مع ثوم و زيت يتقلاو شوية و ثم نضيف المرقاز و التوابل و الطماطم المصبرة و نخليهم يتقلاو مليح وبعدها نمرقها بكاس ماء سخون و نخليها تغلي 5 دقائق و نطفي عليها

  2. 2

    نجيبو صينية تروح للفرن نحط الصوص تاع المرقاز و بعدها نشكل دوائر بالمرقاز كيما اي مثل في الصورة و بعدها نفقس حبات البيض فيها و ندير فوقهم شوية ملح و معدنوس (بقدونس) وندخلها للفرن حوى يجمد البيض يعني يطيب (يستوي) كي تدخلي فيه موس يخرج ناشف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hassona Dz
Hassona Dz @cook_16690602
نُشرت في
Alger
هوايتي الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة