(3.19) Wingko Babat Khas Semarang - Versi Oven

Wingko adalah kue yang rasanya gurih terbuat dari tepung ketan dan kelapa. Berasal dari kota Babat (Lamongan) yang diproduksi oleh Loe Soe Siang sejak tahun 1900-an dan dibawa ke Semarang oleh anaknya yaitu Loe Lan Hwa sehingga wingko juga terkenal di sana.Ini kedua kalinya saya bikin, yang pertama pakai loyang dan dioven. Kali ini coba bikin pake cetakan martabak mini. Karena punya saya bukan yang anti lengket jadi ada yang lengket. Lebih mudah dimasukkan ke dalam loyang yang dialas baking paper. Panggang di oven selama kurleb 20 menit atau sampai matang, trus potong-potongBisa juga dipanggang di teflon seperti kue lempengSumber sejarah: Goodnews from Indonesia

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Sahabat Cookpad kali ini aku mau berbagi resep oleh-oleh khas Semarang lho, hayoo siapa yang sudah tahu?? Wingko Babat, iya Wingko Babat😅. Tapi, coba kita telaah Wingko Babat itu asli oleh-oleh dari Semarang gak ya? Simak ulasan berikut: Asal mula wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga babat biasanya menyebut kudapan berbahan baku utama tepung ketan dan kelapa muda itu dengan kue wingko. Kue ini pertama kali dibawa ke semarang oleh seorang perempuan asal babat bernama Loe Lan Hwa. Saat itu dia bersama suaminya, The Ek Tjong dan kedua anaknya mengungsi dari babat ke Semarang pada tahun 1944. Sejak itulah wingko babat semakin di kenal dan berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Itulah sedikit sejarah singkat dari kue wingko babat, semoga bermanfaat dan selamat mencoba🤗#JelajahResepKhasNusantara#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Tiap ke Semarang kalau belum beli wingko babat rasanya belum lengkap. Ini ada resep dari ibu Anny yg sesuai selera saya dan ada sedikit modif.

Assalamualaikum,wr.wb. halo apa kbr kawan semua,,,,semoga sehat selalu ya. Kali ini saya akan membuat wingko babat versi teflon,,, berbeda dengan yang versi oven ,,,kl versi oven sy gunakan telur,,dan wijenny,tp versi teflon ini sy skip penggunaan telur dan wijen,spy berasa mkn wingko dikampung halaman,,,ayeee....Resep utak Atik resep wingko pny saya ya. Monggo u yg mau nyoba.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Jum'at 05-11-2021...Udah pernah bikin wingko, tapi semua ada bahan tambahannya seperti ubi, singkongNah kali ini mau bikin yang ori tanpa bahan tambahan lainnya, wingko babat khas dari Semarang, cooksnapnya dari #CookpadCommunity_Semarang...Kalo setau aku wingko babat khas Semarang itu dibungkusnya itu ada gambar keretanya..mudah-mudahan masih belum berubah ya..Source : mba Nur ErmaDisini resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15379140-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=bLq7Xs35Ns8My2E4FFseZ4LS&shared_at=1636071545#PekanPosbar#CooksnapDepok_Semarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Depok#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya

Cookiesplesiran bawa oleh- oleh khas kota Semarang. Selain Lumpia Wingko juga terkenal dibuat dari Semarang walaupun aslinya wingko berasal dari daerah kecil di Lamongan- Jawa Timur yaitu Babat. Babat berada di titik persimpangan Bojonegoro, Jombang, Tuban dan Surabaya. Oleh karenanya wingko dikenal dengan nama wingko babat. Oleh oleh wingko banyak ditemui di berbagai tempat di Jawa tengah, oleh oleh ini bisa ditemui di stasiun kereta, toko toko dan stasiun bus.Wingko berbahan kelapa dan gula, berbentuk bundar dan dibungkus kertas dengan berbagai merek atau nama dagang.(id.m.wikipedia.org.#asalusulwingkobabat).Cooksnap dari mbak erny sulistyowati @ErnySulistyowati :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=VrJdHuQjXZ2A5VEVjdUc5mqd&shared_at=1636041006#CookiesPlesiran_Semarang#CookpadComnunity_Tangerang#WingkoBabat

Batam, 2021.11.25•=•=•=•=•=•=•=•=•=•Sehat selalu cookpader lovers ,Selain Lumpia Rebung, Wingko Babat adalah salah satu kuliner tradisional populer khas daerah Semarang. Jika berkunjung ke Semarang rasanya masih kurang kalau belum membawa wingko babat sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan sahabat.Kue wingko ini terbuat dari perpaduan tepung ketan, kelapa muda, dan gula pasir. Rasanya cenderung gurih-manis dengan tekstur empuk dan legit disertai aroma kelapa yang manis.Wingko babat yang paling terkenal memang diproduksi di Semarang, sehingga banyak orang yang mengira bahwa wingko ini berasal dari kota tersebut. Sebenarnya wingko babat berasal dari Babat, sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.Kali ini itha cooksnap Wingko babat dari Mbak @Erma_Dapur_Michaela terima kasih banyak sudah berkunjung ke Timlo untuk sharing dan berbagi ilmu, sehat sehat selalu ya mbak Erma🙏🥰🤗Cooksnap : Mbak @Erma_Dapur_Michaela dengan sedikit penyesuaianSumber : Mbak @ErnySulistyowatiAbaikan bentuk wingkonya yang gak rata, tapi rasakan kelezatannya...manis gurih...enakk😋🤤 Selamat mencoba....happy cooking🧡👩‍🍳CookingWithLove❤...#TimloCooksnap_Semarang#CookpadCommunity_Solo#Rekreasi_Semarang#kulinerkhasSemarang#wongsolomasak

Sebenarnya Wingko Babat berasal dari Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan,Jawa Timur. Namun, makanan ini populer di Semarang. Wingko Babat pertama kali dibuat pada tahun 1898 oleh Loe Soe Siang, warga Tionghoa yang menetap di Babat."Wingko Babat No OvenSource: YT Dapur Siswaty Elf#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldrenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut

Ternyata bahan untuk membuatnya mudah didapat. Saya paling suka wingko babat coklat. Kalau ke Semarang, pasti beli ini sebagai oleh-oleh. Karena program cookpad Jakarta recook resep Mba@dapoerMama_2670 . Cari-cari resep yang sejalan juga dengan programnya mamahcookpad oleh-oleh khas daerah, ada resep wingko babat coklat. langsunglah buat.#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#MRT_NuningPutri#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Jakarta

Anak sulung bicara aku masih kecil ingat kalau Papa dinas ke Semarang selalu dapat oleh oleh WINGKO BABAT . Wah hebat Cookpad idenya jadi sekarang Mama aku bisa bikin sendiri . Untuk rasa sangat recommended boleh dicoba gurih manisnya pas kering diluar merata lembut ( lembab ) dalamnya sempurna Mama tq berkat #Pekaninspirasi. #20 ( Senin 20 Mei 2019 )Source : Maya Desy#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_bandung#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#ParcelRamadanCookpad#BagikanInspirasiMu#MasakItuSaya#cookpadindonesia#kemauandankemampuan

Wingko babat khas SemarangSource: Mbk Desi chamim "Semangcook"Meramaikan rekreasi dan bayar arisan mbk @desychamim maaf telat ya mbk ku..bersama Cookpad community Semarang yukk bikin wingko..Meskipun populer di Semarang, rupanya tempat kelahiran wingko babat yang asli justru di Lamongan, Jawa Timur. Wingko pertama kali dibuat oleh Loe Lan Ing pada tahun 1951. Karena tempat produksi berada di kecamatan Babat, sehingga kue disebut wingko babat.Wingko babat sering dipasarkan lewat jalur kereta api sepanjang Babat, Bojonegoro, Cepu, hingga Semarang. Tak heran ya jika wingko babat lantas banyak dijual di Semarang.Saat ini wingko hadir dalam berbagai rasa dan umum dijajakan di toko oleh-oleh Semarang. Beberapa merek yang populer antara lain Wingko Babat Cap Kereta Api, Wingko Babat NN Meniko, Wingko Babat Dyriana, dan Wingko Babat cap Tiga Kelapa MudaYukkk main ke Semarang ya momsss atau mau bikin sendiri ini dia resepnyaDgn bahan sederhana saya bikin wingko babat jadi kesukaan keluarga#semampir_semarang#semangcookhokya#semangcookarisan_desychamim#cookpadcoomunity_semarang

Recook resep wingko babat pertama kali bikin dan suka banget 🥰