نون خامه ای
مراحل تهیه
- 1
آب را در ظرفی مناسب روی حرارت گرم کنید و کره و شکر را به آن اضافه کنید
- 2
مواد را هم بزنید تا کره ذوب بشود
- 3
زمانی که آب شروع به جوش های ریز زدن کرد آرد رو یک مرتبه به آب اضافه میکنیم و حدود 3 دقیقه رو گاز هم میزنیم تا خمیر یکدستی بشه
- 4
خمیر را از روی حرارت برمیداریم و میزارم کمی خنک بشه (دست بزنیم به خمیر دستمون نسوزه) تخم مرغ ها را یکی یکی بهش اضافه میکنیم و با مخلوط کن انقدر هم میزنیم تا موادمون کاملا یکدست بسه
- 5
خمیر را در قیف قنادی میریزیم و در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی به صورت دایره کوچک پایپ میکنیم
- 6
سینی فر را حدود 20 دقیقه از قبل میزاریم تا گرم بشه با 180 درجه سانتی گراد حدود 25 الی 30 دقیقه اجازه میدم بپزد...تا زمان 25 نرسیده اصلا سعی نکنید در فر را باز کنید و نگاه کنید
- 7
زیر نان را با چاقو برش کوچکی میدیم تا بخار آن کاملا خارج بشه و بعد که خنک شد خامه را در قیف ریخته و نان ها رو خامه پر میکنیم
- 8
من خودم این قسمت رو انجام ندادم ولی شما میتونید شکلات ذوب شده روی نان هاتون بریزید و برای تزئین از پودر پسته استفاده کنید
- 9
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بستنی خامه ای
اگه شما هم مثل من خامه قنادی مونده رو دستتون🙈 و تاریخ انقضاش هم نزدیکه😯، این بستنی آسون و خوشمزه رو درست کنید 🍦#دور_نریزیم#سرآشپز_طلایی
-
کاپ کیک شکلاتی خامه ای😍
کاپ کیک شکلات به همراه خامه به روایت تصویر😍 فوق العاده بود طعمش😋 هم عاشق شکلاتم و هم خامه🤤 فقط زهراست که می تونه هم به مدرسه ش برسه، هم به آشپزی و کیک پزی😅 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @shiva124899#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک#شیرینی_ایرانی#کاکائو#کیک#وانیل#خامه#شکلاتی#کنار_چای
-
-
-
نون خامه ای
#سرآشپز_طلاییخواهان آنم که ضربان قلبتانبه لبخندهای مکرر تکرار شودو هر آنچه به دل آرزو داریدبی بهانه ای از آن شما باشد
-
نون خامه ای 🤤🤤
با این نون خامه ایا دل خانواده شوهرو بردم😂واقعا عالی شد خودمم باورم نمیشد مثل نون خامه ای بازار بشهکاملا پوک شد و تونستم به راحتی باخامه پرش کنممن با این مواد نیم کیلو نون خامه ای داشتم😍
-
نون خامه ای
#نون_خامه_ای#شیرینی_خانگی#سرآشپز_طلایی🔰 آی کبوتر که نشستی روی گنبد طلاتو که پرواز میکنی تو حرم امام رضامن کبوتر بقیعم با تو خیلی فرق دارمسرمو بجای گنبد روی خاکها میذارمخونه ی قشنگ تو کجا و این خونه کجاگنبد طلا کجا قبرهای ویرونه کجااونجا هرکی میپره طائر افلاکی میشهاینجا هرکی می پره بال و پرش خاکی میشهاونجا خادما با زائر آقا مهربونناینجا زائرا رو از کنار قبرها میرونن( تو که هر شب میسوزه چلچراغا دور و برت)به امام رضا بگو غریب تویی یا مادرت...بعد جوری دلم هواتو کرده یا. امام رضا🔰
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)