Ollie Bollen

Dian
Dian @alinarr_

Hallo, Assalamualaikum. Agak lama aku nggak setor resep disini 😅 aku bikin kue ini mepet sekali sama waktu buka puasa pas bulan ramadhan kemarin, dan baru di share sekarang 😆 semoga bermanfaat ya ❤

Ollie Bollen

12 orang berencana membuat resep ini

Hallo, Assalamualaikum. Agak lama aku nggak setor resep disini 😅 aku bikin kue ini mepet sekali sama waktu buka puasa pas bulan ramadhan kemarin, dan baru di share sekarang 😆 semoga bermanfaat ya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kering
  2. 250 grterigu
  3. 40 grgula
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdtragi instan
  7. Bahan cair
  8. 150 mlsusu hangat
  9. 1 sdmmargarin (lelehkan)
  10. 1 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi instan kedalam susu hangat, tutup dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan mangkuk besar. Campurkan terigu, gula dan baking powder

  3. 3

    Buat lubang di tengah lalu masukan telur, aduk rata

  4. 4

    Tuang larutan susu ragi kedalam adonan tepung, aduk

  5. 5

    Tuangkan margarin yang di lelehkan, aduk hingga rata

  6. 6

    Tutup adonan dengan plastic wrap atau handuk lembab dan diamkan hingga 30 menit

  7. 7

    Panaskan minyak secukupnya pada api sedang lalu, kecilkan

  8. 8

    Ambil adonan menggunakan 2 sendok kemudian di bulatkan hingga membentuk bola

  9. 9

    Goreng adonan sampai kuning kecoklatan

  10. 10

    Ollie Bollen siap di hidangkan~ tambahkan topping sesuai selera. Bisa di taburi gula halus atau coklat leleh di atasnya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian
Dian @alinarr_
pada
🍫 Sweet tooth
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa