آش کلم

این آش بسیار روان و خوش طعمه سر سفره افطار عالی میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
#رمضان_ایرانی
مراحل تهیه
- 1
نکته مهم برای همه آش ها این هستش که تمامی حبوبات رو از قبل خیس کرده و چند مرتبه آب هر کدام را عوض میکنیم. لوبیا چیتی و نخود را جدا گانه نیم پز میکنیم.
- 2
ابتدا در قابلمه مورد نظر پیاز داغ کرده ادویه جات مورد نظر را ریخته و کمی آب ریخته اجازه میدهیم تا به جوش بیاید سپس عدس و بلغور گندممون را اضافه کرده به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه در ظرف را گذاشته اجازه میدهیم نیم پز شود.
- 3
سپس نخود و لوبیا را اضافه کرده کمی اجازه میدهیم مواد با هم جوش بخوره بعد سبزی آشمون رو اضافه میکنیم از نعنا داغی که درست کردیم به مقدار دلخواه در آش میریزیم در آخر کلم های خرد شده خودمون رو اضافه کرده و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه پخت میدهیم. و در آخر در ظرف کشیده و تزیین میکنیم.
- 4
نکته های لازم : کلم چون بافت ظریفی داره آخر اضافه میکنیم تا تازگی خودشو حفظ کنه. غلظت آش بسته به ذائقه خودتون هستش من خودم آش شل و روان دوست دارم.امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

آش رشته


آش گندم😍


آش جو


آش کلم تبریزی 🥣🍲


آش ترخینه


آش جو


آش جو


آش رشته


آش بلغور


آش رشته با سبزی کوهی


آش اسفناج 😍


آش کشک سریع و متفاوت


آش کشک و ماست


آش اسفناج


آش کلم برگ تبریز


آش خیار چنبر


آش اسفناج


آش رشته


آش بلغور جو


آش بلغور گندم


آش عدس و بلغور


ژله سه لایه


آش دوغ اردبیل


آش اسفناج


آش کلم اصفهان


آش عباسعلی کرمانشاهی


آش کشک تویسرکان


آش اسفناج (Spinach_soup)😇😋


آش بلغور


آش گوشت و سبزی بوشهری (ویژه افطار)

نظرات (2)