Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grgula halus
  3. 250 grmargarin
  4. 6 butirtelur, pisahkan antara kuning dan putihnya
  5. 1 sdtcoklat bubuk
  6. secukupnyavanili

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Olesi cetakan dengan margarin sampai rata kemudian taburi cetakan dengan tepung terigu hingga rata.

  2. 2

    Kocok putih telur hingga kaku dan tidak berair, sisihkan.

  3. 3

    Kocok margarin, gula halus dan vanili dengan kecepatan sedang hingga lembut dan gula halus hancur.

  4. 4

    Kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga mengembang.

  5. 5

    Setelah mengembang, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tepung terigu tercampur rata secara sempurna.

  6. 6

    Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan aduk secara merata dengan menggunakan spatula.

  7. 7

    Tuang adonan kedalam cetakan dan sisakan sedikit adonan. Campur sisa adonan tadi dengan coklat bubuk dan aduk rata.

  8. 8

    Tuangkan adonan coklat tadi keatas adonan putih. Setelah itu putar melingkar menggunakan garpu agar coklatnya membentuk hiasan seperti marmer. Setelah itu oven hingga matang.

  9. 9

    Setelah matang, angkat dan letakkan kue dipiring saji dan tunggu hingga agak dingin. Setelah agak dingin, potong-potong menurut selera. Sajikan cake marmer ditemani dengan minuman kesukaan anda.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nugrahayu Dewanti
Nugrahayu Dewanti @cook_2587515
pada
Padang
Saya asli Malang tapi suami orang Padang. Jadi tiap hari masak masakan Padang, walaupun kadang-kadang juga masak masakan khas Malang karena kangen masakan kampung halaman. Meskipun saya orang Malang, tapi karena udah lama tinggal di Padang, jadi udah pinter masak masakan Padang. Jadi saya ingin berbagi resep keteman lewat media Cookpad ini. Semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Resep Serupa