Cara Membuat
- 1
1. Kembalikan telur ke suhu ruangan, saring cocoa powder dan tepung terigu.
- 2
2.Lelehkan Unsalted butter dan susu cair timkan di air panas hingga siap di gunakan.
- 3
3. Masukkan telur dan gula dalam mangkuk terpisah dan aduk dg whisk, timkan di air panas hingga anget2 kuku atau 40derajat )
- 4
4. mixer hingga adonan jatuh membentuk angka 8
- 5
5. Tambahkan tepung terigu dan Cocoa powder Yg telah diayak sedikit demi sedikit.camur dg spatula
- 6
6. Tambahkan satu sendok makan adonan ke dalam mangkuk mentega cair dan campur,masukan dan campur kembali ke dalam semangkuk adonan dan aduk cepat.
- 7
7. Tempatkan pada cetakan, tuangkan adonan ke dalamnya, hentak cetakan agar tidak ada udara tiriskan, dan panggang dalam oven dipanaskan hingga 170 ° C selama 30 hingga 35 menit. Setelah di panggang dinginkan.hingga bisa di potong menjadi 2 lembar
- 8
Kreasikan
Resep Serupa
-
Cocoa Sponge Cake! Cocoa Sponge Cake!
Mau buat base cake untuk dibawa ke kantor. Semoga berhasil..Bahannya simple banget. Aku buat utk 2 loyang yaa.. tapi resep yg aku tulis untuk 1 loyang..Loyang yg aku gunakan diameter 20 yaa..Source : @Shirira_Kitchen#CookpadCommunity_Depok#CocoaSpongeCake Nuha Ulyn -
Coffee sponge cake Coffee sponge cake
Selain wangi vanila, wangi kopi yang sering mengoda iman untuk gagal diet 😃😄. Akhirnya ketemulah resep sponge cake yg aman alias kalo makan lebih dari 1 potong nga ada rasa bersalah yg terlalu 😃😄😄 . Resource Youtube my kitchen101 Mami's Kitchen -
-
Sponge cake Sponge cake
Biasanya selalu bikin sponge cake menggunakan SP, hasil kocokan telur cepat kental. Berhubung tidak tersedia SP ditempat tinggal sekarang, maka coba bikin sponge cake yang menggunakan BP & teknik cara campur butter cair yang ga biasa saya lakukan :-) Biasanya nyampur butter / margarin cair langsung kedalam adonan utuh, kali ini ngambil adonan sedikit trus dicampur buttercair dan diaduk hingga rata. Lalu hasil campuran tadi baru dicampurkan ke sisa adonan dengan aduk balik.. kedengeran ribet? Yah ini cara yg saya pakai supaya butter cair mudah tercampur rata :-D Asiah Roberts -
Sponge cake Sponge cake
Bolunya lembut, porinya halus, ga bikin eneug dimakannya ga bikin seret juga. Pokonya jatuh cintalah sama resep sponge cake yg satu ini 👍Manisnya juga passs Dapur Renkganis -
Sponge cake Sponge cake
Alhamdullillah bisa buat bakulan ni resepnya @vey tercinta❤️❤️❤️❤️#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis@veykeu_pesta Yuni Kurniasih, -
Sponge cake Sponge cake
Menikmati hari dengan sepotong sponge cake dan secangkir teh hangat sambil ditemani oleh hujan yang seharian turun tak kunjung reda.#dapurastysunar#spongecake#jelajahresep#cake#pejuanggoldenapron3#resepkandidat_bali#cookpadcommunity_bali Asty Sunar -
-
Basic sponge cake Basic sponge cake
Bismillah...Source @chenniezhangPertama kalinya saya coba2 bikin sponge cake ehh ternyata alhamdulillah sukses trus tiba2 kepikiran pengen 1 resep lg trus ditumpuk pake butter creamAlhamdulillah rasanya enak banget, lembut banget n bikin ketagihan banget......#lebay to the max tp serius ini enak bgt tanpa bahan2 tambahan seperti tbm ato sp, aman buat anak2.Note ; sy buat 2x resepMinggu ke 12 Golden apron challenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #eggcellent #sayanganak Putrie -
-
Basic sponge cake Basic sponge cake
Assalamu'alaykum mak, sehat sehat semua kan ya?Alhamdulillah sdh deket lebaran haji nih. Seperti kebiasaan saya sebelum sebelumnya tiap hari besar, suka kirim cake buat orang tua dan mertua. Biasanya sih beli mak hihihi. Tapi kali ini pengen beda, pengen aja bikinin yg spesial di hari spesial mereka 💝💝Source @chenniezhang Faidah Uzma Narwastu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)