Sambal Terasi

wulan mom aizifa
wulan mom aizifa @dapur_aizifa

Nah kali ini saya bikin sambel terasi, yang pastinya bisa nambah terus makannya 😁

#siapramadan

Sambal Terasi

16 orang berencana membuat resep ini

Nah kali ini saya bikin sambel terasi, yang pastinya bisa nambah terus makannya 😁

#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 buahcabe merah (besar)
  2. 9 buahcabe merah keriting
  3. 15 buahcabe merah (rawit / kecil)
  4. 7 siungbawang merah, kupas kulitnya
  5. 5 siungbawang putih, kupas saja kulitnya
  6. 1 buahtomat, belah 2
  7. 1 sdmgula (merah)
  8. 2 sendok tehterasi (bakar sampe matang)
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ambil bawang merah, bawang putih, cabe merah yang besar, cabe merah keriting, tomat dan juga yang kecil (rawit), cucilah hingga bersih kemudian goreng hingga harum dan setengah layu. Angkatlah dan tiriskan.

  2. 2

    Kemudian ulek saja bahan-bahan tadi dengan ulekan (manual)/ cobek atau bisa juga menggunakan blender supaya lebih cepat.

  3. 3

    Terakhir, campurkan terasi matangnya dan ulek terus hingga halus dan merata.

  4. 4

    Sambal terasi siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulan mom aizifa
wulan mom aizifa @dapur_aizifa
pada
Mrs. nuklindana ❤👪. Happy mom of aiz & ifa 👫 #fulltimemother. Please follow if you like it.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa