Bakso ayam DEBM

Mama Caleb Kefas
Mama Caleb Kefas @cook_16988435

Lagi perjuangan diet DEBM tapi kangen mantan (Bakso) oke aku bikin KW'nya #ResepPertamaku #SiapRamadhan

Bakso ayam DEBM

Lagi perjuangan diet DEBM tapi kangen mantan (Bakso) oke aku bikin KW'nya #ResepPertamaku #SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Bahan Bakso
  2. 1/4 kgayam
  3. 7 butirtelur puyuh rebus
  4. 3bawang putih
  5. 1 bungkusagar-agar plain
  6. 1 butirputih telur
  7. Bahan Kuah
  8. 3 butirbawang putih
  9. Sejumputmerica
  10. 1/4 sendok makanRoyco ayam
  11. 1/2 sendok tehgaram
  12. 4 gelas belimbingair putih
  13. Bahan saus sambal
  14. 1 buahtomat merah
  15. 2cabe merah keriting
  16. 3cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan agar-agar dan putih telur pada bahan bakso beri 1/2 sdk teh garam

  2. 2

    Didihkan air dalam panci..buat bulat² adonan lalu masukkan ke air mendidih

  3. 3

    Angkat dan tiriskan bakso yg mengapung, artinya bakso sudah matang ya..bisa sisihkan bisa dikeep di freezer utk stok 😉

  4. 4

    Cara bikin kuahnya,didihkan air dalam panci..geprek bawang putih..lalu masukkan garam dan royco

  5. 5

    Biar lebih sedap masukkan tulang ayam yg tadi daging'nya kita bikin bakso..tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Cara bikin sausnya..kukus semua bahan,..lalu blender halus

  7. 7

    Oke finalnya kita susun bakso dan mie shirataki (boleh pakai boleh enggak) siram pakai kuah bakso dan kasih sambalnya ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Caleb Kefas
Mama Caleb Kefas @cook_16988435
pada

Komentar (2)

ni'mah setia ningsih
ni'mah setia ningsih @nimah20
Wouu enaknyo .. Bsok kalau buat lg bagi yaaa

Resep Serupa