Bakso ayam (DEBM)

Mrs. Lee
Mrs. Lee @allriseruby
Tangerang

Ceritanya lagi diet DEBM. Terus pengen makan bakso, kalau baksonya beli pasti pakai tepung. Searching resep akhirnya nemuin yang nggak pakai tepung. Dimodif sedikit disesuaikan sama selera 😆😍

Bakso ayam (DEBM)

Ceritanya lagi diet DEBM. Terus pengen makan bakso, kalau baksonya beli pasti pakai tepung. Searching resep akhirnya nemuin yang nggak pakai tepung. Dimodif sedikit disesuaikan sama selera 😆😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam
  2. 1 bungkusnutrijell plain (pakai agar2 jugaa bisa)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 buahwortel potong dadu (optional)
  9. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan blender daging ayam dan es batu sampai halus.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan kemiri.

  3. 3

    Campurkan adonan daging dan bumbu, tambahkan bubuk nutrijell dan garam. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan wortel.

  5. 5

    Panaskan air sampai mendidih. Masukkan adonan bakso satu persatu. Bentuk bakso pakai sendok aja, soalnya adonannya lengket ditangan.

  6. 6

    Masak sampai baksonya mengambang. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Bakso siap dicemil, untuk masak bakso kuah atau campuran memasak.

  8. 8

    Happy cooking 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Lee
Mrs. Lee @allriseruby
pada
Tangerang
Cooking beginner 🍳🍕🍲🍱🍛🍜🍝🍢🍡🍨Mendadak jago masak karena Cookpad 😂😂
Lebih banyak

Komentar

fatma Arum
fatma Arum @cook_14244715
Klo pkek nutrijel rasanya gmn ya... Kenyal juga?
Mau coba buat😁

Resep Serupa