Bubur Kacang Hijau 🍵

Nova Lina Gultom
Nova Lina Gultom @cook_5408389
Pekanbaru, Riau

Hari Minggu yang santai, masak bubur kacang hijau sebagai menu sarapan. Hidangan sehat dan cepat pengerjaannya. Manis dan enak ulala 😂😂😂😂

Bubur Kacang Hijau 🍵

7 orang berencana membuat resep ini

Hari Minggu yang santai, masak bubur kacang hijau sebagai menu sarapan. Hidangan sehat dan cepat pengerjaannya. Manis dan enak ulala 😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 500 grmkacang hijau
  2. 1/2 butirkelapa parut atau santan
  3. 1/4 kggula merah
  4. 4 sdmgula pasir
  5. Daun pandan
  6. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bubur kacang hijau selama satu malam.

  2. 2

    Peras kelapa parut dan buat bagian santan kental dan santan cairnya.

  3. 3

    Rajang gula merah sampai hancur, lalu lelehkan bersama sedikit air di atas kompor.

  4. 4

    Rebus kacang hijau bersama dengan santan cair sambil terus diaduk selama lebih kurang 10 menit.

  5. 5

    Masukkan daun pandan ke dalam rebusan kacang hijau.

  6. 6

    Masukkan cairan gula merah sambil disaring ke dalam rebusan kacang hijau, tambahkan gula pasir dan sejumput garam.

  7. 7

    Apabila bubur sudah lunak dan mendidih, masukkan santan kental. Aduk sampai mendidih, bubur siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Lina Gultom
Nova Lina Gultom @cook_5408389
pada
Pekanbaru, Riau
Wanna be a good mom for my husband and children ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa