Sempol ayam crispy

Queisha Anya Maqesh
Queisha Anya Maqesh @cook_9769009

kalo pada hobby ngemil emang enaknya bikin cemilan sendiri, jadi bisa hemat budget tp kebagian semua cemilannya y mams.. heheee #siapramadhan

Sempol ayam crispy

23 orang berencana membuat resep ini

kalo pada hobby ngemil emang enaknya bikin cemilan sendiri, jadi bisa hemat budget tp kebagian semua cemilannya y mams.. heheee #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 tusuk
  1. 100 grdaging ayam
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdtmerica butiran
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdmbawang goreng
  7. garam
  8. penyedap
  9. secukupnyaair
  10. 2 sendoktepung terigu untuk bahan pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan sempol yang telah d buat

  2. 2

    Goreng sempolnya lebih enak d teplon/ penggorengan yg alasnya datar moms.. bisa d goreng semua atau bisa juga d simpan dl y moms..

  3. 3

    Haluskan merica butiran, bawang putih dan bawang goreng. klo aku pake choper y moms biar cepet. heheee

  4. 4

    Setelah bumbu halus masukan daging ayam kemudian choper kembali

  5. 5

    Campurkan daging ayam dng terigu dan tepung tapioka y mams, beri garam, daun bawang dan penyedap

  6. 6

    Sementara itu didihkan air dan beri sedikit minyak

  7. 7

    Setelah d rasa pas, ambil satu sendok adonan tempelkan d tusuk sate y mams, biar g lengket aq tangannya pke sarung tangan plastik dan d ksh sdikit minyak

  8. 8

    Masukan sempol yang telah d buat kedalam air tadi, tunggu hingga sempol terangkat, itu tandanya matang y moms.

  9. 9

    Tiriskan sempol. sambil menunggu sempolnya dingin buat bahan pencelup dengan menggunakan tepung terigu dan air. jangan terlalu encer juga jngn terlalu kental y moms

  10. 10

    Gulingkan sempol pada bahan pencelup kemudian d tepung panir

  11. 11

    Simpan dl d lemari es biar panirnya nempel..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Queisha Anya Maqesh
Queisha Anya Maqesh @cook_9769009
pada

Komentar

Resep Serupa