باقلوا شعریه

اين باقلواي خوشمزه بيشتر در بين كشورهاي عربي باب هست ولي در كشورهايي مثل تركيه وايران هم رواج داره، من طعمش رو مي پسندم . اميدوارم شما هم درست كنيد و سفره افطارتون رو زیباتر کنید و كامتون شيرين بشه.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا رشته ها را خرد كنيد ، تقريبا به اندازه يك بند انگشت. بعد كره و روغن مايع را داخل تابه ريخته و وقتي كره ذوب شد رشته ها را به آن اضافه مي كنيم و تفت مي دهيم. دقت كنيد كه رشته ها سرخ نشوند و فقط نرم شوند سپس شير عسل را اضافه كنيد و هم بزنيد ، بعد زعفران و گلاب (اضافه كردن گلاب به دلخواه است) را بيافزايد و هم بزنيد تا مواد كمي منسجم شود و به اصطلاح جمع شود ،
- 2
از روي حرارت برداشته و يك نايلون نسبتا ضخيم را روي ميز كار پهن كنيد و با قلمو چرب كنيد بعد مواد را به شكل مستطيل روي نايلون پهن كنيد و گردوها به صورت نواري و در كنار مستطيل بچينيد و مواد را به آرامي رول كنيد و كمي فشار بديد تا منسجم تر شود و بعد با همان نايلون داخل يخچال قرار دهيد و بعد از ٣ ساعت از يخچال خارج كرده ، نايلون را باز كرده و با يك چاقوي تيز برش مي زنيم و در ظرف مي چينيم.
نوش جان
دستورهای مشابه

شله زرد قالبی


باقلوا كنافه 😍


باقلوا شعريه


حلواى هويج


باقلوا شعریه


رنگينک به روش كوک موک 🤤


نان گيسو


حلوا شيرخشک عربی


حلوا شير


كيك سيب زميني رژيمي


دسر كاراملى


كروسان سويتز دارچيني (اصابع القرفه)


كوكي جوپرك وموز


باقلوا كيكى 😍😍😍😍 همراه ماست


خوراک کلم هندی


حلوا شير


کروسان فرانسوی


صبحانه بهشتی


دسر مهلبيه با ژله (دسر عربي)


کیک باقلوا خانم گلاور


كيک بازيافتی


ايرمك حلوا يا حلواي سمولينا


کیک باقلوا


سالاد والدورف


خوراک مرغ....


بال و سيب زميني كبابي


حلواي شير (زندايي پز)


پاپاتيای زيبا 🤗


فطاير پنيري (شريني عربي)


نان شيرمال مغزدار

نظرات (26)