مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ و وانیل را در ظرفی هم میزنیم تا کمرنگ شود
- 2
سپس خمیرمایه و آب ولرم و مقداری شکر را مخلوط کرده و ۱۰ دقیقه در محیط قرار می دهیم
- 3
سپس آرد را الک کرده و در یک ظرف بزرگ روغن و شکر را به مدت یک دقیقه هم میزنیم.
- 4
تخم مرغ ها و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم و سپس مخلوط خمیر مایه را نیز می افزاییم و به خوبی هم میزنیم تا پف کند
- 5
آرد را در سه مرحله اضافه کرده و خمیر درست میکنیم و ۱۲ دقیقه ورز میدهیم
- 6
خمیر را به مدت ۴۰ دقیقه درمحیط مرطوب قرار میدهیم و مقداری از آن را برداشته و به شکل دونات در می آوریم و درون روغن زیاد سرخ میکنیم تا طلایی شوند
- 7
روغن اضافی را میگیریم و داخل شکلات مایع میزنیم و روی آنها ترافل و گردو و... می ریزیم و میگذاریم تا شکلات ها سفت شوند. نوش جان !
دستورهای مشابه
-
-
-
دونات شکلاتی
#سرآشپز_طلاییاخه مگ میشه کسی دونات دوست نداشته باشه 😍😍دیروز به همراه یه دوست خوب یه دونات شکلاتی عالی درست کردیم که هم طعم خوبی داره هم خیلی پفکی شده Zahra -
-
-
دونات شکلاتی خوشمزه و دلبر من 😍😍
🌹سلام دوستان امروزتون پر از انرژی مثبت🌹با رسپی دونات محبوب دلها 👌😍😋 خدمتتون رسیدم دونات شیرینی که طرفداران زیادی دارد و انواع مختلفی هم داره من این دستور خوب دونات رو در ی کلیپ دیدم و عاشق تزئین زیبای دوناتها با شکلات شدم و از مراحل براتون عکس گرفتم تا شما هم درست کنید و لذتشو ببرید. اما در مورد اینکه اولین فرد خوش سلیقه کی بوده که دونات رو برای اولین بار پخته باید بگم که اگه به تاریخچه پخت این شیرینی نگاه کنید میبینید که به آمریکا و قرن ۱۹ میلادی میرسیم و مردم آمریکا هم هر سال اولین جمعه ماه ژوئن رو جشن میگیرند و اونو به نام روز ملی دونات نام گذاری کردن 👌😍 حالا خودمونیم ببینم بازم میتونید دونات بخورید و بگید مرگ بر آمریکا 🤦♀️😉😁 با هم بریم سراغ طرز تهیه این رسپی عالی و زیبا🌹نووووش نگاااه زیباتون 😍😍😍#سرآشپز_طلایی#شیرینی_دونات Mozhgan Azhir -
-
دونات
نصف شبی پسرم هوس دونات کرده بود منم تنبلی رو گذاشتم کنار و دست به کار شدم😅 نشد که بهتر تزیین کنم🙈 Fateme -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دونات ۱تخم مرغی 🍩
🌹💖﷽💖🌹💚امام رضا علیه السلام: ✨«اين مولودى است(امام جواد ع) كه براى شيعيان ما، با بركت تر از او زاده نشده است»📗اصول کافی ج ۱، ص ۳۲۱💓آن شاءالله حاجت روا از دست با جود و سخای امام جواد علیه السلام باشید. 🤲🏻✨💚🎊 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8740094
نظرات (4)