Panna cotta eperrel
Ennek a nem túl édes, krémes-gyümölcsös édességnek az elkészítése egyszerűbb, mint gondolnánk! Jómagam a receptet a "glutén nélkül-egyszerűen" oldalon olvastam, s kicsit átalakítottam!....azóta gyakran elkészítem, mert gyors és finom különlegesség! Rizstejből vagy tehéntejből is finom.
Panna cotta eperrel
Ennek a nem túl édes, krémes-gyümölcsös édességnek az elkészítése egyszerűbb, mint gondolnánk! Jómagam a receptet a "glutén nélkül-egyszerűen" oldalon olvastam, s kicsit átalakítottam!....azóta gyakran elkészítem, mert gyors és finom különlegesség! Rizstejből vagy tehéntejből is finom.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. Lábasba öntöm a tejet, Hulalát és a cukor felét. Felrakom melegedni.
- 2
A cukor másik felével és a vaníliás cukorral elkeverem a zselatinport, majd fokozatosan adagolva hozzáöntöm a meleg tejes folyadékot. Közben állandóan keverem. Még rövid ideig hagyom a tűzön, de ne forrjon!
- 3
Leveszem, 4 pohárba elosztom, hűlni hagyom, majd hűtőbe rakom 2-3 órára, hogy felvegye azt a remegős-krémes állagot!
- 4
Addig feldarabolom az epret és a kristálycukorral lassú tűzön rotyogtatom, de csak addig, hogy még roppanós maradjon! Rászórom a tortazselét, gyorsan elkeverem, besűrítem.
- 5
Kicsit hűlni hagyom, rákanalazom a megszilárdult tejes krémre. Végül eperrel, kevéske tejszínhabbal megdíszítem!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Epres túrótorta Epres túrótorta
A receptet barátnőm látta, azóta már sokszor készítettük, egy finom gyümölcsös sütés nélküli finomság. :)
-
-
Narancszselés Panna cotta 🏁 Narancszselés Panna cotta 🏁
A Panna cotta Észak-Olaszországból származó édes, krémes, fényes felületű, vaníliával ízesített puding. Narancszselével készítettem, de lehet eperöntettel , csokoládéöntettel, és tejkaramella ízű öntettel is kínálni. Könnyed édesség , jól sikerült vacsora után.
-
Panna cotta áfonyával Panna cotta áfonyával
Ennek a könnyed, gyümölcsös finomságnak az elkészítése csak néhány perc, de a dermedési idő minimum 6 óra. Előző este érdemes elkészíteni a tejszínes réteget, a gyümölcsszósz a vendégek érkezése előtt 1-2 órával is készíthető.
-
Panna cotta Panna cotta
A Panna Cotta egy olasz tejpuding. Lényegében mindenki ugyanúgy készíti, de én tökéletesítettem egy kis kardamommal, és eperszósszal. Könnyű, és mennyei! Ki ne hagyja!
-
Epres panna cotta eritrittel Epres panna cotta eritrittel
Látványos, könnyen elkészíthető desszert. Eritrit helyett természetesen cukorral is elkészíthető. A mennyiség 9 db 3 dl-es pohárhoz elegendő.
-
Mille feuille eperrel Mille feuille eperrel
A könnyű, krémes, ropogós, desszert ellenállatatlanul finom, és nagyon jól illik hozzá az eper.
-
Mascarponés-őszibaracktorta fehér-csokival Mascarponés-őszibaracktorta fehér-csokival
“Anya ,csinálj már valami sütit”, így kezdődött ennek a gyümölcsös -csokoládés finomság elkészítése🙂
-
-
Panna cotta 🍨 - cukormentes Panna cotta 🍨 - cukormentes
A Street Kitchen oldalán találtam ezt a szuper könnyen elkészíthető és finom panna cotta receptet. Nálunk elég gyakran készül, mert nagyon finom.
-
Túrós epres pohárkrém🍓🍓🍓 Túrós epres pohárkrém🍓🍓🍓
A pohárkrémek egyik nagy előnye, hogy nagyon gyorsan elkészülnek. Erre tökéletes példa a házi epres pohárkrém. A variációk száma szinte végtelen, én pedig most a túrós-habtejszínes változatot készítettem el. Az édes eperpüré a finom túrós krémmel egyszerűen zseniális. A gyerekek, felnőttek is imádják, friss eperrel, egy kis mentalevéllel, reszelt csokival ...nem túl édes gyorsan kész, isteni finom gyümölcsös fimonság.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)