Banana Cake Coklat Keju

Dapat pisang dari temen yang katanya punya banyak pisang tapi mager mau ke dapur, jadilah saya mengorbankan diri untuk mengolah nie pisang dengan bantuan resep dari Mba Endang JTT.
Dengan sedikit modifikasi jadilah cake yang bikin saya pengen nambah terus karena rasanya yang yummy tapi teksturnya yang berat bikin perut ga kuat nampung.. duh galau nie musti nurutin lidah atau perut..hehe ..
Banana Cake Coklat Keju
Dapat pisang dari temen yang katanya punya banyak pisang tapi mager mau ke dapur, jadilah saya mengorbankan diri untuk mengolah nie pisang dengan bantuan resep dari Mba Endang JTT.
Dengan sedikit modifikasi jadilah cake yang bikin saya pengen nambah terus karena rasanya yang yummy tapi teksturnya yang berat bikin perut ga kuat nampung.. duh galau nie musti nurutin lidah atau perut..hehe ..
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dengan margarine dan taburi tepung. Set oven di suhu 170' (perintah resep aslinya). Karena saya pakai otang, jadi sebelum memulai semua proses oven sudah saya pasang di kompor dengan api kecil.
- 2
Kocok telur dan gula dengan speed sedang selama 10 menit, atau sampai adonan kental dan berjejak.
- 3
Masukkan pisang yang sudah dihancurkan dengan garpu, terigu dan BP sedikit demi sedikit, campur dengan teknik aduk balik cukup sampai rata saja, jangan over mix karena takut ga ngembang kuenya kalau kebanyakan diaduk.
- 4
Masukkan margarin cair, dites suhu ya, masukkan margarin yang suhunya sudah suam suam kuku atau tidak terlalu panas. Aduk rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian dicampur dengan DCC parut, 1 bagian lagi dicampur dengan keju parut.
- 6
Tuang ke loyang dengan berselang seling, tambahkan choco chips sebagai toppingnya.
- 7
Panggang selama 60 menit. Tes tusuk dengan garpu untuk memastikan kematangannya.
- 8
Taraaa...banana cake yang enak dan ngenyangin ini siap dinikmati dan dijadikan hantaran untuk si empunya pisang..hehe..
Resep Serupa
-
Banana cake coklat keju Banana cake coklat keju
Punya pisang tapi udah lembek ? Dari pada dibuang dan basi ya lebih baik bikin banana cake yuk 😍 Dewiandaria -
Banana cake coklat keju kukus Banana cake coklat keju kukus
Lagi2 manfaatin sisan mpasinya si mas ganteng..Biasa nya aq g terlalu suka pisang, aga enek kl makan pisang.Tapi khusus cake ini..rasanya endang gulindang, rasa kejunya sedikit menipiskan aroma pisang..jd pas di makan ga enegManis nya pas,gurihnya pasSampai nekat malem2 bgitu si mas ganteng tidur emaknya sibuk didapur sampai jam 11 malem..hehehe...tp worth it lah hasil nya..Cuma kayanya semalem pas nyampur adonan aga terlalu semangat ngaduk baliknya,jdnya ada bagian yg berongga😂Yah namanya jg lg blajar,salah sdikit masih okelah ya..yg penting cakenya ga bantat😁Resep ini aq contek dr resep mba endang jtthttp://www.justtryandtaste.com/2011/02/cake-kukus-pisang-coklat-keju.html?m=1 dhe's kitchen (Subandhini A.P) -
Banana Cake Coklat Banana Cake Coklat
Bikin sesuatu buat cemilan sore dikala hujan kebetulan juga ada pisang kemaren juga pernah bikin bananna cake tpii dikukus skrg dicoba bikin saya oven tpi yg ini over cook karena kelupaan😂 tpi rasanya ttp enak kok yuk buk ibu cobain..oiya ini bisa sicoba tanpa memakai mixer#PejuangGoldenApron3#Basindoncek#Sumandan_OlahanTalua#CookpadCommunity_Sumbar Sonya -
Choco banana cake / kue coklat pisang Choco banana cake / kue coklat pisang
Stok pisang raja dirumah menumpuk, bingung mau dibikin apa. Akhirnya saya buat choco banana cake, saya suka teksturnya. Gula yang saya pakai tidak banyak, karena pisang sudah cukup manis. Cocok untuk yang sedang diet tapi masih pingin nyamil. Hihihi 😁😁😁 mynameisrenny -
Mini Banana Cake Coklat Van Houten Mini Banana Cake Coklat Van Houten
Pagi pagi mruput bikin jajanan yang mungil mungil karena nanti mau di bawa ke luar kota. Singkat cerita mari ke dapur... Nina kusuma -
Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang) Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang)
Karena cake pisang 'aja' udah biasa, jadi nyoba ditambahin coklat, ternyata enak banget 😭❤ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #OlahanPisang Intan Zahra H.A -
Cake Coklat Pisang (Choco Banana Cake) Cake Coklat Pisang (Choco Banana Cake)
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gaees Haii heii... Kau bisa mulai #RencanakanKebaikanmu di awal bulan Ramadhan yang penuh berkah ini dengan menyiapkan menu berbuka yang manis, sehat dan nikmat dirumah untuk keluarga ter ❤Source : @BundaAisha_Javier 🥰🙏#Simakke#PilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_Community Simakke -
Banana cake coklat, apel dan kacang almond Banana cake coklat, apel dan kacang almond
Ada 2 pisang uli di kulkas. Mana cukup untuk pisang goreng.juga ada 2 apel..red. ingin camilan untuk teman munum teh..akhirnya cake campur buah. Sementara anak bungsu saya maunya cake coklat aja.ga suka bau buah.jadi saya buat untuk 2 cetakan ini. irma -
Banana chocolate cake (Bolu pisang coklat) #1 Banana chocolate cake (Bolu pisang coklat) #1
Edisi cemilan liburan anak...daaaan mumpung anak yang pertama libur sekolah jdi ga begitu repot banget nih, so Momy bisa belajar baking yeay! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#cemilananaksehat#cemilananak#bananacake Chika Soepandi -
Banana Glutinouse Chocolate Cake ala Heni (Bolu Pisang, Ketan Hitam, Coklat) Banana Glutinouse Chocolate Cake ala Heni (Bolu Pisang, Ketan Hitam, Coklat)
BismillaahAssalamu'alaikum..Ini dalam rangka menyelamatkan bahan sisa yang tinggal seuprit, chocolate bubuk dan tepung ketan hitam dan ada pisang yang over ripe.Nggak nyangka ini enak bangett....#CookpadComkunity_Bandung#Cookpad_Id#bananaglutinousechocolatecakeheni Eni henie -
Kue Pisang Gula Merah (Banana Cake Coklat Coffe Brown Sugar) Kue Pisang Gula Merah (Banana Cake Coklat Coffe Brown Sugar)
Ada kiriman pisang kepok kuning , dan gula merah dari kampung, ada pula telor ayam kampung ambil dari kandang belakang rumah, senang hatiku langsung baking Cake Banana Coklat Coffe, enaknya mantep di lidah, lembut, moist dan berasa pisang kepok dan gula merahnya Perfect too👍👩🍳😋#JadikanAkuYanPertama#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Bolu pisang coklat (banana chocolate cake) loyang tulban d 20 cm Bolu pisang coklat (banana chocolate cake) loyang tulban d 20 cm
Dari foto sudah mencerminkan, masih hangat sudah tinggal setengah ☺️Seperti biasa, bahan pisangnya adalah pisang yang sudah saya inapkan di freezer 😁 iyes, saya emang punya kebiasaan kalau lihat ada pisang di rumah yang sudah menghitam, buru2 diselamatkan dulu ke freezer. Selain anti mubazir, terbukti setiap adonan yang pakai pisang benyek dari freezer ini pas aja gtu rasanya.Okelah, yuk mari bebikin Mrs.Nicky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Tapi kok nggak ngembang sama sekali ya apa kurang lama ng.ovennya ? Harusnya kan 1 jam tp aku angkat 40menitan soalnya keliatannya udah mateng. Terus itu pas kita masukin terigu, bp, sama pisangnya itu sebenernya dimixer apa diaduk aja si ? Takut salahnya disitu. Tengkyu kaa