Bubur sumsum fiber creme & bubur candil

Masakcinta
Masakcinta @cook_15934377
semarang

”Bakoelan dari rumah” #JemputRejeki , makanan favorit sejak kecil🥰🥰

#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas

Bubur sumsum fiber creme & bubur candil

29 orang berencana membuat resep ini

”Bakoelan dari rumah” #JemputRejeki , makanan favorit sejak kecil🥰🥰

#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur sumsum
  2. 85 gramtepung beras
  3. 1 sdtgaram / sesuai selera
  4. 3 sdmfiber creme
  5. 830 mlair
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Bubur candil
  8. 200 gramTepung ketan
  9. 2 sdmtepung beras
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 150 mlair hangat utk adonan tepung
  12. Bahan Kuah santan
  13. 130 mlkuah santan (santan kara 65ml + air sampai 130ml)
  14. 1lembae daun pandan
  15. 1/4 sdtgaram
  16. Bahan kuah merebus candil
  17. 200 gramgula merah
  18. 1 lembardaun pandan
  19. 500 mlair
  20. 2 sdmtepung tapioka, larutkan dengan air sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur sumsum: campurkan tepung beras, fiber creme, dan garam. Lalu tambahkan air. Aduk rata hingga tepung rata (tidak bergerindil). Masukkan daun pandan, kemudian Masak dengan api kecil, sambil diaduk terus menerus sampai meletup-letup

  2. 2

    Bubur candil : Campurkan tepung ketan, tepung beras & garam. Tuangi air hangat sedikit demi sedikit, aduk rata hingga bisa dibentuk. Bentuk bulatan kecil (ukuran sesuai selera)

  3. 3

    Rebus gula merah dengan 500ml air sampai mendidih / gula hancur, kemudian saring

  4. 4

    Masukkan bulatan-bulatan (pada langkah 3) ke dalam larutan gula merah, rebus bersama pandan. Jika bulatan sudah mengapung, tambahkan larutan tapioka, aduk rata dan angkat (dengan api sedang saja)

  5. 5

    Kuah santan : rebus santan bersama garam & pandan sampai mendidih, aduk rata supaya santan tidak pecah, koreksi rasa. Angkat

  6. 6

    Sajikan bubur sumsum dan candil bersama kuah santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masakcinta
Masakcinta @cook_15934377
pada
semarang
Bismillah, memasak dengan cinta💜ig : @Masakcinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa