165. Chicken Garlic / Ayam Goreng Bawang Putih

Humaziva
Humaziva @humaziva
Bogor

Aku sukaaaaa bgt ayam praktis ini 😍.. Alternatif klo lg bosyen sama ayam bumbu ungkep yg kuning itu.. Ini bener2 praktis.. Bumbu2nya simple tapi rasa nya mewahh bgt... Jagoan kecil ku aja suka.. Entah ini knp ayam rasanya enak bgt.. Hehe.. Apalagi saya sekeluarga suka bgt sm bawang putih.. Selain makan ayam trs bawang putih gorengnya jg di gadoin.. Enakkk mom.. Sweerrr.. 😆👍🏻 Solusi bgt buat bulan puasa kayak gini.. #AntiRibet .. Klo sahur tinggal goreng aja.. Sisanya bisa di masukin freezer lg.. Praktis dan simple 😘

#SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (potong2)
  2. 1 bonggolbawang putih (cuci bersih, geprak asal dgn kulitnya)
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. secukupnyaKaldu jamur/garam dan lada bubuk
  7. 🌸 Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang putih (buang kulitnya)
  9. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam yg sudah di potong2 dengan semua bumbu.

  2. 2

    Jumlah bawang putih yg di geprak boleh di tambah sesuai selera ya.. Saya tambahin jadi 1 1/2 bonggol.. Soalnya suka bgt di gadoin nanti pas udah di goreng 😜. Simpan di kulkas dgn wadah tertutup minimal 3 jam. Saya buatnya sore pas sahur saya goreng. Makin ngereseppp.. 🤤👍🏻

  3. 3

    Goreng seperlunya. Siapkan wajan dgn minyak yg panas dan banyak. Gunakan api kecilll saja. Pas menggoreng di tutup y wajannya.. Biar matang sempurna.. Goreng dgn bawang putihnya jg. Sajikan selagi hangatt.. Sisanya bisa di simpan lg di freezer y mom..😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Humaziva
Humaziva @humaziva
pada
Bogor
Memasak dengan hati karena akan ada cinta dari masakan mu 🫶
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya