Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtelur
  2. 130 mlsantan
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 bungkusagar agar palin
  5. 10-20 lembardaun pandan atau suji
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 daun pandan atau suji masukan ke dalam blender dan masukan air 200ml. Blender hingga halus dan ambil sari nya

  2. 2

    Masukan satu buah telur ke dalam wadah dan kocok kemudian masukan santan 130ml aduk, lalu masukan gula pasir aduk hingga merata, setelah itu masukan agar agar plain aduk hingga tidak ada gumpalan, lalu masukan sari daun pandan atau daun fuji dan garam secukupnya dan kembali di aduk

  3. 3

    Siapkan panci masukan semua bahan kedalam panci dan masukan air sebanyak 500ml nyalakan kompor dengan api sedang sambil di aduk hingga mendidih. Setelah mendidih dan sudah terbentuk gumpalan diam kan selama 30 detik di api kecil lalu matikan kompor. Masukan puding lumut kedalam cetakan.. Diamkan puding hingga dingin lalu masukan kedalam kulkas.. Puding lumut siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vina ardiana
vina ardiana @Vinardiana
pada

Komentar

Resep Serupa