عکسی از دستور چه کنیم تا کباب کوبیده روی آتش نریزد

چه کنیم تا کباب کوبیده روی آتش نریزد

reza majidi
reza majidi @cook_16676616

یکی از لذت های عاشقان آشپزی پخت کوبیده هست با توجه به لذیذ بودن این غذا و همچنین اینکه مواد چون چرخ شده هستند و مشخص نیست چیو با هم قاطی کردن تمایل به پختن کوبیده در خانه را افزایش میدهد
حالا چه کنیم که کوبیده هایمان روی آتش نریزد

چه کنیم تا کباب کوبیده روی آتش نریزد

یکی از لذت های عاشقان آشپزی پخت کوبیده هست با توجه به لذیذ بودن این غذا و همچنین اینکه مواد چون چرخ شده هستند و مشخص نیست چیو با هم قاطی کردن تمایل به پختن کوبیده در خانه را افزایش میدهد
حالا چه کنیم که کوبیده هایمان روی آتش نریزد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نسبت ۴۰ به ۶۰ گوشت گوسفند قلوگاه و گوساله

مراحل تهیه

  1. 1

    ببیند چند نکته وجود دارد که توضیح میدم دلیل اصلی ریختن کبابا اینه که گوشت شسته شدن و بخودش آب کشیده بنابراین یک راه اینه که گوشتتونو خشک کنید قبل چرخ کردن یا اینکه اونو ۲۴ ساعت توی یخچال و با در باز ظرف بذارید تا خشک بشه دلیل این که در هیچ کبابی ندید کباب بریزه اینه که اصلا گوشت رو نمیشورن

  2. 2

    یه را دیگه اینه که برای یک کیلو گوشت دویست گرم سینه مرغ مخلوط کنید و چرخ کنید با گوشت اینکار هم باعث عدم ریختن میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
reza majidi
reza majidi @cook_16676616
در

دستورهای مشابه