باسلوق خونگی

نشاسته مو با گلاب مخلوط کردم و خوب هم زدم تا حل بشه بعد از صافی رد کردم (رد هم نکردید مشکلی نیست)

مخلوط گلاب و نشاسته رو با دو لیوان آب و شیره شکر و هل مخلوط کردم و گذاشتم روی گاز. همین موقع یه کوچولو کره هم اضافه کردم و شروع کردم به هم زدن

زعفرون رو هم دل بخواهی میتونید اضافه کنید. اینقدر هم بزنید تا مخلوط تون سفت بشه و شروع کنه به حباب زدن

توی یه ظرف گود مستطیلی شکل ، پودر نارگیل بریزید. بعد مخلوط تون رو بریزید توش بعد روش رو هم دوباره پودر نارگیل بپاشید و بگذارید سرد بشه ‌ بعدشم برش بدید.

نوش جان 😍🌹