مارمالاد توت فرنگی خوش رنگ

forough
forough @forough_1986
تهران

مارمالاد توت فرنگی یه دسر بینهایت خوش طعم و رنگ هست که برای وعده های صبحانه، عصرانه و یا برای تزیین کیک و شیرینی استفاده میشه.

مارمالاد توت فرنگی خوش رنگ

25 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

مارمالاد توت فرنگی یه دسر بینهایت خوش طعم و رنگ هست که برای وعده های صبحانه، عصرانه و یا برای تزیین کیک و شیرینی استفاده میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
10 نفر
  1. 1 و 1/2 کیلوتوت فرنگی
  2. 1 کیلوشکر
  3. 1 و 1/2 ورقژلاتین

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    به نام خدا. توت فرنگی ها رو شسته و دم شان را میگیریم و در ظرف لعابی ریخته و له میکنیم و شکر رویشان میریزیم و میذاریم توی یخچال دو ساعت بماند تا شکر حل شده و به خورد توت فرنگی ها برود.

  2. 2

    بعد از اینکه شکر حل شد، قابلمه را روی گاز میذاریم تا جوش بیاد. و هر چند دقیقه آن را هم میزنیم تا مارمالاد سفت بشه.

  3. 3

    ژلاتین را در آب جوش حل کرده و به مارمالاد سفت شده اضافه میکنیم و میذاریم تا چند جوش بزند و سپس حرارت زیر آن را خاموش میکنیم و میذاریم کاملا سرد بشه. مارمالاد توت فرنگی باید بعد از سرد شدن کاملا بدون آب و غلیظ باشه. در آخر، در شیشه ی مناسب ریخته و در یخچال نگهداری میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
forough
forough @forough_1986
در
تهران

دستورهای مشابه