مقلوبة دجاج صحيه بدون قلي

فطوم
فطوم @cook_16965378
الاحساء
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1دجاجه
  2. 2 كاسرز مغسول ومنقوع
  3. 0.25 كيسسباغيتي (اختياري حسب الرغبه)
  4. 5ثوم مهروس
  5. 2بصل جوانح
  6. 1طماطم شرائح
  7. 1فليفله بارده جوانح
  8. 1فلفل حار غير مقطع
  9. حبهواحده ومقطعه شرائح لكل من:
  10. بطاطس
  11. جزر
  12. كوسا
  13. بادنجان
  14. رشهلكل من:
  15. بهار مشكل
  16. زنجبيل بودرة
  17. كزبره بودرة
  18. فلفل اسود
  19. ملح
  20. زيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    انظف الدجاجه واقطعها نصفين في وعاء اضيف الدجاجه و اضع عليها البهارات والملح

  2. 2

    في القدر اضع الزيت والثوم حتى تطلع ريحة الثوم اضع البصل اقلب قليلاً اضيف الطماطم والفليفله والفلفل ثم اضيف شرائح الخضار البطاطس والجزر والكوسا والباذنجان واخيراً الدجاج واسكب عليه ماء قليل جداً مقدار نص كأس لان الدجاج والخضار يخرج منها ماء اثناء الطبخ واغلق القدر بقصدير واتركه على نار هادئه لمدة ساعة

  3. 3

    اطبخ الرز مع ماء وملح نص استواء

  4. 4

    اطبخ الاسباغتي مع ماء وملح قليل

  5. 5

    اصفي الاسباغتي من الماء و اضيفه على قدر الدجاج ثم اصفي الرز من الماء واضيفه في القدر وآخر شي اضع عليه رشة زيت او زبده واغلق القدر بقصدير لمدة نص ساعة على نار هادئه... وبالعافيه🌷

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فطوم
فطوم @cook_16965378
نُشرت في
الاحساء

التعليقات (2)

Um Farah 💕
Um Farah 💕 @cook_9222764
عجبتني صحية وسريعة
إن شاءالله قريب اجربها 🌹

وصفات مشابهة