Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 1 bksnutri jell plain
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 800 mlair pandan jus(8 lembar)
  6. Kuah kinca gula merah
  7. 400 gramgula merah
  8. 200 gramgula pasir
  9. 1 lembardaun pandan
  10. 1/2 gelas belimbingair
  11. Kuah santan
  12. 500 mlsantan kental
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 lembardaun pandan
  15. Secukupnyabuah durian matang
  16. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Persiapkan semua bahan yg kita butuhkan.Rebus kuah kinca,campur semua bahan lalu rebus hingga mendidih kemudian di saring sisihkan.

  2. 2

    Rebus kuah santan dengan api kecil sambil terus di aduk setelah mendidih angkat dinginkan.

  3. 3

    Cara memasak cendol,campur semua bahan menjadi satu kemudian diamkam selama 5 menit,lalu masak di atas api sedang sambil terus di aduk setelah meletup" angkat dan langsung siap di cetak.

  4. 4

    Untuk mencetak cendol saya gunakan piping bag.masukan adonan cendol selagi panas,kemudian gunting ujung nya lalu tekan" hinga cendol keluar langsung di masukan ke dalam air es,lakukan hingga habis.karna adonan panas gunakan serbet saat mencetak cendol.

  5. 5

    Penyajian, sajikan cendol dengan es batu, buah durian, kuah santan dan gula merah.selamat mencoba.

  6. 6

    Selamat menunaikan ibadah puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌸🌼🍀Sue Prapty 🍀🌼🌸
pada
Malang,Hong Kong
I am just a cook,who loves food and cooking for my family and friends,my cooking is home made style for every meals.Check out my easy & yummy recipes.I hope you will enjoy😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa