Ice Cream Chocochips

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
Jakarta

Ini gara2 si koko es krim mania.. tiap hari minta dibeliin es krim! Sampe tiap sore tukang es krim keliling nongkrong di dpn rmh. Wahh..lama2 bisa sakit jg. Gmn pun produk pabrikan kalah sehat sama produk rumahan. Hidup home made!! 😂
Resep ini sgt mudah buatnya, gk pake ribet & hasilnya supeeerr creamy cokelat!
Dijamin anak2 bakal ketagihan! Emaknya jg sih..hahaha..😁😁😁
Nanti bakalan buat lebih byk varian rasa.. stay tune!

Lets Frozeeeee!!😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 350 mlsusu cair dingin (UHT Fullcream Greenfield)
  2. 180 grSKM (Bendera Gold)
  3. 1 sdmSP
  4. 50 grcokelat bubuk (Van Houten)
  5. 100 grchocochips (utk campuran+taburan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok SKM+SP sampe mengembang kental dgn mixer high speed. Butuh waktu 10-15 menit.

  2. 2

    Masukan 1/2 susu cair+1/2 cokelat bubuk. Mixer low speed dulu lalu high speed sampe mengental selama 5 menit. Lalu masukan kembali sisa susu cair+cokelat bubuk. Mixer kembali sampe benar2 mengental mengembang & creamy selama 5 menit lg.

  3. 3

    Masukan sebagian chocochips ke adonan. Aduk rata dgn spatula

  4. 4

    Tuang adonan ke wadah. Tabur sisa chocochips ke atas adonan. Lalu tutup rapat. Simpan & bekukan di freezer.

  5. 5

    Voilaaaa...Es Krim Chocochips is ready! 😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (25)

Ditulis oleh

Melz Kitchen
Melz Kitchen @mellisa_hartanto
pada
Jakarta
Follow my instagram for more recipes @mellisa.hartanto (Melz Kitchen).⚘Private Cooking & Baking Class⚘▪Resep disini sudah diuji coba. Dijamin resep dan rasanya authentic.▪Tolong kalo mau copas/share resep saya, harap cantumkan sumber. Thank You.Let's Cook & Let's Bake! 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya