Kastengel
-
Eva Husna“Lumayan lah ya 😁😁😁” -
Riska Aini“Udah jadii, tanpa cetakan jadi bentuknya amburadul. Makasih resepnya mbakk🤤🤗” -
Tya Kim“Mba seumur2 aku baru bikin kue kering 😀 karena aku cuma bisa bkin masakan kalo kuker aku payah. Aku seneng bgt nyoba resep dari mba , lumayan lah berhasil untuk aku yangpemula . Makasi byk ya mba resepnya , 😘😘😘😘😘”
Ini adalah salah satu suguhan yang paling favorit dalam setiap #MomenManis menyambut Idul Fitri. Kali ini saya pakai resepnya Mbak Sukma yang diadaptasi dr resepnya Mbak Fitri Sasmaya dan saya coba utak atik lagi sesuai bahan yg tersedia. Hasilnya alhamdulillah paas seperti harapan. Meski budgetnya biasa tp hasilnya kokoh tapi ngeprul saat digigit dan ngejuu rasanya. Anak saya pun jadinya doyan bingits deh. Yuks cobain..😘👌🏻
Source inspiration : Sukma Cuisine
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week20
#SiapRamadan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Mixer margarin, gula, kuning telur dan garam. Saya pakai kecepatan sedang sekitar 1 - 1,5 menit hingga campuran agak putih mengembang.
- 2
Masukkan keju parut lalu mixer lagi sebentar hingga tercampur rata. Lebih enak lagi kalau kejunya dicampur parutan keju edam, jd saya update di resepnya pake edam.
- 3
Campurkan terigu, maizena dan susu bubuk lalu campurkan ke adonan dengan diayak. Aduk dengan spatula hingga rata. Jangan pakai tangan agar adonan tidak panas. Kalau terasa agak banyak berminyak, simpan dulu sebentar di kulkas.
- 4
Ratakan adonan di atas silmat dengan dialasi plastik untuk meratakannya, tp jangan terlalu keras menekannya. Saya ratakan dengan ketebalan sekitar 3/4 sampai 1 cm, lalu cetak. Bisa juga dengan diiris rata menggunakan pisau.
- 5
Buat olesan : campur semua bahan jadi satu. Saya tambah sekitar 2 tetes pewarna kuning agar lebih pekat kuningnya. Aduk hingga rata menyatu.
- 6
Tata cetakan di atas loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Beri olesan lalu tambahkan keju parut di atasnya. Panggang di oven api atas bawah dengan suhu sekitar 150 derajat sesuai kondisi oven masing-masing sekitar 30 menit. Tukar2 di rak tengah - bawah agar tidak gosong.
- 7
Tunggu agak dingin baru diangkat dari loyang. Tata di wadah, tunggu sampai dingin baru ditutup.. 😘👌🏻
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Assalamualaikum cookpaders 🤗Masih dalam suasana lebaran, ijinkan saya mengucapkan selamat hari raya idul Fitri 1441 HMohon maaf lahir dan batin yaa 🤗😘Bebikinan kuker kemaren buat isi toples lebaran, nyenengin paksu yg sukak keju bikinin kastengel mengobati rindu kuker mamah 😥Alhamdulillah sesuai dengan harapan, kastengel nya kruncy dan ngeju bangeet yummy banget 🤤Recook resep teh indydg menyesuaikan stok dirumah 😄Hanupis teh indy resepnya 🤗Cek resep kastengel crunchy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2810559-kaastengel-crunchy?via=search_home_cooked_recipesSource : Indry Hapsari cookpadBismillah for #GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_bogor#pawonbunda
-
Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih Kaastengel (Kastengel) lumer ngeprul nagih
Bismillâh.#PejuangGoldenApron3 week-46Senin, 12 April 2021Source : Fitri Sasmaya#CookpadCommunity_Bandung
-
Kastengel Kastengel
Dari lebaran tahun lalu tiap bikin kastengel pasti pake resep ini. Udah pas di lidah saya dan orang rumah.. Ngejuu banget dan crunchy.. 😍Cuma sumber resepnya saya lupa darimana.. Huhuu.. Buat yang punya resep ijin rebake yaaa dan terimakasih buat resep yang enak inii ❤
-
Kastengel Kastengel
Kuker favorite saya banget klo yang ini, dibanding sm kuker yang rasanya manis-manis.. karna saya sendiri kan udh manis dr lahir *berabe ditimpukin kastengel* wkwkwk.. Klo udh makan kastengel gak inget sama anak n suami hihii..1 toples bisa saya habiskan sendirian, saya cheese lover bgt deh pokoknya, jgn dicontoh ya moms 🤣 Walaupun kejunya cuma pakai keju cheddar dijamin rasanya tetap mantul, asal penggunaan butter jgn diskip ya moms, cuzzz monggo dicek resepnya, siapa tau bisa jadi bahan buat referensi mengisi toples dihari raya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis#CookpadCommunity_Tuban
-
Kastengel #Rabubaru Kastengel #Rabubaru
Biasanya dulu waktu masih ada Alm. Ibu beliau rajin banget bikin kuker, pulang kantor ampe malem dia lembur bikin2 kuker. Ini adalah yang favorit saya Yups saya mmg pecinta keju. Resep ini saya adaptasikan dr mba Fitri Sasmaya. Ijin tulis ulang versi saya ya mbak. #BikinRamadanBerkesan
-
Kastengel Kastengel
Resep dari mbak Fitri Sasmaya. Lebaran sebentar lagi. Kue kastengel dinanti-nanti.Di bawah ini resep asli dr mbak Fitri Sasmaya. Kalo saya ga pake keju parmesan krn ga ada di rmh. Jd pake 100gr keju edam dan 100 gr cheddar. 👍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#kuekering#kastengel
-
Kastengel crunchy di gigit lumer di lidah Kastengel crunchy di gigit lumer di lidah
Resep ini bener2 pas di lidah saya dan keluarga, teksturnya yg kokoh namun saat di gigit langsung lumer di mulut, siapa yang bisa nolak kue yang satu ini.. apa yg saya tulis disini bener tanpa ada yg di kurangi, mudah2an resepnya juga cocok sama org lain
-
Kaastengels (kastengel) ala Fitri Sasmaya Kaastengels (kastengel) ala Fitri Sasmaya
Selain nastar, kastengel juga identik dengan Ramadan dan Lebaran, kayanya ngga afdol banget kalau ngga ada si keju ini. Apalagi ngemil bareng keluarga menjadikan #MomenManis yg tak bisa terlupakan..Source : Fitri Sasmaya#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang
-
Kaastengels (Kastengel) Kaastengels (Kastengel)
Pakai resepnya Mba Fitsas, waktu di panggang wangi banget, ini juga kokoh ga gampang hancur , rasanya ngeju banget cuma agak keasinan dikit kayanya karna saya kebanyakan keju edamnya Kebetulan lagi ga punya keju Parmesan, resep asli Mba Fitsas pakai 75 edam,75 cheddar dan 50 parmesan, next bikin lg ngikutin resep aslinya Mba Fitsas ini biar lebih OK.Thanks Mba untuk resepnya 🙏.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)