Udang Rambutan

Inayati Rakhman
Inayati Rakhman @cook_15865211
Surabaya

Berawal dari kesukaan beli udang rambutan di salah satu kedai makanan akhirnya coba coba untuk buat sendiri yang dijamin resep ini #AntiRibet . Resep ini cocok untuk dijadikan bekal ataupun cemilan gorengan untuk buka puasa #SiapRamadan

Udang Rambutan

10 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari kesukaan beli udang rambutan di salah satu kedai makanan akhirnya coba coba untuk buat sendiri yang dijamin resep ini #AntiRibet . Resep ini cocok untuk dijadikan bekal ataupun cemilan gorengan untuk buka puasa #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Giling atau blender ayam dan udang sampai halus. Dan haluskan juga 6 siung bawang putih.

  2. 2

    Parut wortel dengan parutan keju. Dan iris tipis daun bawang prei.

  3. 3

    Tambahkan 1 butir telur dan 6 sdm tepung tapioka

  4. 4

    Aduk rata seluruh bahan yang telah terkumpul pada satu wadah. Jangan lupa tambahkan lada putih, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

  5. 5

    Potong potong tipis dan memanjang kulit pangsit taruh pada wadah terpisah. (iris seperti menjadi mie gepeng)

  6. 6

    Panaskan wajan dengan minyak yang agak banyak dan dengan api sedang

  7. 7

    Adonan yang telah di aduk tadi, bentuk menjadi bulat bulat dan gulungkan pada kulit pangsit yang telah di potong potong. Bila bentuk menjadi berubah anda bila menggulung nya kembali hingga menjadi bulat kembali.

  8. 8

    Adonan yang telah di gulung dengan kulit pangsit dapat langsung di goreng dengan api kecil biar tidak cepat gosong dan adonan matang hingga ke dalam.

  9. 9

    Setelah kecoklatan udang rambutan siap di santap dengan saus pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inayati Rakhman
Inayati Rakhman @cook_15865211
pada
Surabaya
Mahasiswi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa