#آکراس #فلافلآکراس برادر ناتنی فلافل و خوراکی لذیذ متعلق به قاره سیاه است .البته این غذا که توسط برده ها به منطقه آمریکایی برده شده در کارائیب نیز طرفداران فراوان دارد.

#سرآشپز_طلاییآکـراس برادر ناتنی فلافل و خوراکی لذیذ متعلق به غرب قاره سیاه است که روش تهیه آن کاملا مشابه فلافل، اما بسیار ساده تر و بی دردسرتر است.با تشكر از فاطمه جون بخاطر ارائه اين دستور

آکراس یا به لهجه آفریقایی آکارا یک نوع خاص از فلافل از کشور نیجریه هست که باید اعتراف کنم دست کمی از فلافل نخود نداره و اگه عاشق طعم لوبیا چشم بلبلی هستین شک نکنید که عاشقش میشید.هر چند یک نوع غذای دیگه هم به اسم آکراس هست که با گوشت ماهی و شبیه فلافل تهیه میشه ولی باید اینو عنوان کنم که نام اون از همین غذا و توسط آفریقایی های مهاجر به خاطر شباهتش به این نوع فلافل نشات گرفته.مرسی از دوست هنرمندم زینب جان نازنین واسه این رسپی عالی@Zeinabi#آکراس#آکارا#فلافل#فلافل_آفریقایی#آفریقایی#لوبیا#لوبیا_چشم_بلبلی#لوبیا_پلو#سرخکردنی#سرخ_کردنی#پیاز#فلفل_دلمه

این دستور خوشمزه رو از دوست خوبم @matbakhe_leyla هست.فکر نمیکردم انقد خوشمزه بشه ،از فلافل نخود هم خوشمزه تر شد و راحترم بود.برای مهمانم درست کردم اصلا متوجه لوبیا چشم بلبلی درونش نشد و خیلیم خوششون اومد.من ایرانیزه ش کردم و از فلفل دلمه سبز و کنجد هم استفاده کردمبرعکس نخود که دو روز باید خیس بشه،لوبیا چشم بلبلی ۲۴ ساعت برای خیس دادنش کافیه

#سرآشپز_طلاییاکراس برادر ناتنی فلافله با این تفاوت که آکراس با لوبیا سفید درست میشخ ولی فلافل با نخود اکراس یه غذای افریقاییه خیلیم خوشمزس

#چالش_80. برادر ناتنی فلافل که غذایی از ساحل عاج آفریقایی محسوب میشه. مزه ش خیلی عالیه😍

خب بریم سراغ آکراس🤭همون فلافل خودمونه که به جای نخود، لوبیا چشم بلبلی داره. ولییییییی جالبه بدونید که کالری هر دونه آکراس تقریبا ۱/۴ (یک چهارم) فلافله، پس برای افرادی که رژیم لاغری دارن، خیلی مناسبه.#رژیمی

آکارا یا آکراس یک خوراک ساده و گیاهی است که بیشتر در آفریقای باختری به ویژه سنگال، نیجریه و غنا درست می‌شود. آکارا از گلوله‌های سرخ شده و یک سس فلفل ویژه درست می‌شود(همون برادر ناتنی فلافل خودمونه)😁#آکارا_فلافل#آکراس#فلافل#آکارا

🌱👇🏻👇🏻👇🏻🌱قشنگ ترین آدم‌هایي کـه می‌شناسیم کسانی هستند کـه شکست، رنج، مبارزه، و خسران را شناخته‌ و راه خودرا از اعماق بازیافته‌اند.این افراد قدردان زندگی‌اند و نسبت بـه آن حساسیت و درکی دارند کـه آنها را از همدردی، مهربانی، و نوعی توجه دوست داشتنی و عمیق سرشار می کند.آدم هاي‌ قشنگ اتفاقی بـه وجود نمی آیند.💚🌱💚🌱💚درود و صد درود به روی ماه همتون🙋🏻‍♀️ امروز یه دستور آوردم که خیلی به صرفه و همچنین خوشمزه و پر خاصیته. آکراس غذایی مخصوص غرب آفریقایست که امروزه در آسیا و کارائیب بسیار بسیار طرفدار داره و تو ایران به اسم برادر فلافل میشناسنش. 😅لوبیا چشم بلبلی غنی از ویتامین‌ها مانند ویتامینC و ویتامین A، مواد معدنی و مواد مغذیه و به همین دلیل خواص فراوانی برای سلامت بدن داره. از جمله خواص درمانیش میتونیم به مواردی مثل تب بر، رفع مشکلات ادرار، درمان ترشحات غیر طبیعی واژن، ضد اسپاسم، درمان بی‌خوابی، تقویت میل جنسی، افزایش شیر مادر، تقویت ذهن، رفع مشکلات قلبی، سلامت عضله، جلوگیری از پوکی استخوان، پیشگیری و درمان کم خونی، سم زدایی بدن، تقویت رشد مو، درمان ریزش مو، پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان زخم اشاره کرد.خواص لوبیا چشم بلبلی انقد زیاده به تنهایی خودش یک مقاله جدا میخواد که در اینجا به همین مقدار بسنده میکنیم و میریم با هم این غذای خوشمزه رو درست کنیم و لذت ببریم.#لوبیا_چشم_بلبلی #فلافل_آفریقایی #فلافل #غذای_به_صرفه #سرآشپز_طلایی #جویندگان_طلا #شام_سبک #غذای_فوری

#سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #فلافل #آبادان

با تشکر از دوست هنرمند پرچین جان❣️@ashpazye_parchin#آکراس#فلافل#فلافل_آفریقایی#لوبیا_چشم_بلبلی

#سرآشپز_طلایی #بدون_تخم_مرغ

در دستور اصلی این فلافل از هیچ نوع ادویه غیر از فلفل قرمز و همچنین از سیر استفاده نمی شود. اما شما می تونید طبق دلخواه خودتون ادویه فلافل و سیر یا پودر سیر به آن اضافه کنید ولی بدون افزودن آن ها هم خوشمزه هست

ریتم زندگی ات را کندتر کن!شتابزدگی، تو را از تماشای زندگی باز می دارد و لذت درک اکنون را از دست می دهی.آهسته و آگاه راه برو!آهسته و شمرده صحبت کن!آهسته و نظاره گر غذا بخور!هر لقمه باید جویده شود و طعمش چشیده شود.نسیم و گل و آفتاب را حس کن،لمس کن، بو کن..به ماه نگاه کن و همچون برکه ای ساکت، نظاره گر باش؛ آنگاه ماه با زیبایی بسیار در تو منعکس خواهد شد.در گذران زندگی همیشه نظاره گر بمانسلام مهربونا#آکراسبا دستور دوست عزیز کوکپدی@atefe_motevalliمثل فلافله که با لوبیا چشم بلبلی درست میشه😊#لوبیا_چشم_بلبلی#فلافل

وااای از خوشمزگی این غذا هر چقدر بگم براتون کمه ، اونقدری بگم که یه عالمه شو موقع سرخ کردن پای گاز ، خوردم و به سفره نرسید 😂درست کردن این غذا واسه ی من ، زدن چند تا نشونه با یه تیر بود! هم به خودم قول داده بودم مواد غذایی که مدت زیادی تو خونه مونده و استفاده نمیشه رو حتما حتما زودتر استفاده کنم تا خراب نشه ( و خب یه مقداری لوبیا چشم بلبلی داشتم که به خاطر عدم استقبال جناب شوهر ، مدت ها داشت گوشه یخچال خاک میخورد . منم باهاش این خوشمزه جان رو درست کردم )هم دوست داشتم تو چالش #طالع_بینی کوکپد شرکت کنم . از اونجایی که من مردادی م ، باید یه غذای گیاهی درست میکردم . آکراس هم گیاهیه گیاهیه 😁و هم چون عاشق فلافلم ، میخواستم حتما یه بارم شده آکراس که فک و فامیل فلافل حساب میشه رو امتحان کنم .خداروشکر که نتیجه عااالی بود و یه دل سییییر خوردیم 😂جاتون خالی 💗شمام امتحان کنین ، تضمینی خوشتون میاد ( البته اگه فلافلو دوست دارین 😅🙄) حتی به نظرم از فلافل هم بهتر بود 😋😋#طالع_بینی #مرداد #غذای_گیاهی #فلافل #آکراس #فلافل_آفریقایی #لوبیا_چشم_بلبلی #وگان #وگن #vegan #غذای_آفریقایی

سفره افطاریدوغذای متفاوت آخه همسرم فلافل دوست نداشت ولی من حسابی فلافل هوس کرده بودم

فلافل آبادان😍 خوردن داره

فلافل یک خوراک و غذای محبوب خیابونی در خاورمیانه ست که ترکیب اصلی آن نخود هست و در بیروت دمشق بغداد اهواز آبادان ،بندر عباس و ایلام زیاد استفاده میشود.#فلافل#دستور_برتر#سرآشپز#آشپزی#خوشمزه#شام

فلافل قبلیم ترد شده بود ولی این سری نرم و خوشمزه تر😋#فلافل #ماه_رمضان #افطاری

سلام و عرض ادب خدمت دوستانوقت بخیرایام به کامبا تشکر از دوست کوکپدی@ashpazye_parchin🙏🌹🙏🌹فوق العاده بود

🌷بنام خالق بی همتا🌷🍘فلافل لوبیا چشم بلبلی🍘فلافل آفریقاییباتشکر از دوست خوبم@eli_987

دیگه قرمه سبزی رو کمتر کسی هستش که دوست نداشته باشه، شما به بزرگواری خودتون ببخشید چون من به سیستم مجردی خودم پختم#سبز

فلافل دستور پخت های خیلی زیادی داره که هر کدوم حاصل تجربه یک شخصه.با احترام به همه دستور پختها، دستور پختی که همیشه درستش میکنم و جزئیاتی که خودم بهش اضافه کردم برای بهتر شدنش، تقدیم تون میکنم#ایرانگردی#سفر_دوم#سرآشپز_طلایی

یه خوراکی کم زحمت و خوشمزه😇😋👌

😇تا «خدا» هست😇هیچ لحظه‌ای آن‌قدر سخت نمی‌شود😇که نشود تحملش کرد😇شدنی‌ها را انجام می‌دهم😇و تمام نشدنی‌هایم را به خدا می‌سپارم…🙏🙏ممنون از دوست خوبم برای دستور این آش خوشمزه و بی نظیر @mina_dmr

#فلافل #آکراس #فلافل_لوبیا_چشم_بلبلی #فلافل_لوبیا

غذای سریع و خوشمزه برای شامبعنوان #عصرانه_سالم هم میتونین مصرف کنین.البته اونا که لاغرن و اضافه وزن ندارن چون برای عصرونه کالریش زیاده

فلافل یه غذای عربی ی که امروزه به عنوان یه رسپی ارزون و البته خوشمزه و پر طرفدار تو جهان شناخته میشه.#سرآشپز_طلایی#فلافل

سالهاقبل اولین بار این غذارااز خاله عزیزم که از اهواز آمد ومهمان ما بود یادگرفتم. و به ما طرز پختش یاد داد که طعمی خوشمزه داشت. ومن یاد خاله عزیزم می اندازه.🌹#سرآشپز_طلایی#فلافل#فلافل_جنوب#حاضری##ساندویچ#ساده99 /11/21