Rogout ayam dan sayur untuk isi risoles

iis aisyah
iis aisyah @mama_iis
malang

Klo beli risoles suka gak puas dengan isinya kadang terlalu sedikit jadi coba bikin sendiri isinya tapi lupa resep siapa.

Rogout ayam dan sayur untuk isi risoles

Klo beli risoles suka gak puas dengan isinya kadang terlalu sedikit jadi coba bikin sendiri isinya tapi lupa resep siapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. Kulit risoles;
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmkanji
  5. 600 mlair matang(kurang lebih sesuai keinginan)
  6. secukupnyaGaram,merica,penyedap
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. secukupnyaTepung roti/panir
  9. Untuk isi:
  10. 1/4 grayam rebus empuk(kurleb)
  11. 2 buahwortel
  12. 1 buahkentang besar
  13. secukupnyaBawang daun saledri
  14. 2 sdmtepung terigu
  15. secukupnyaGaram, penyedap,merica,gula
  16. 2 siungbawang putih
  17. 2 sdmmentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil ayam yang sudah direbus,wortel dan kentang juga di potong dadu kecil lalu di rebus sebentar

  2. 2

    Bawang saledri dipotong kecil2,bawang putih diiris tipis2

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai harum menggunakan mentega,masukan ayam,wortel dan kentang aduk2,lalu beri terigu,beri air secukupnya,beri bumbu2 masukan bawang saledri aduk2,klo sudah kering airnya habis angkat sisihkan.

  4. 4

    Cara membuat kulir risol:

  5. 5

    Campur semua bahan,aduk2 lalu saring biar gak bergerindil,panas kan teplon,tuang satu sendok sayur adonan lalu ratakan,klo sudah permukaannya kering dan tidak lengket langsung angkat perlahan kewadah/piring agak lebar,sambil menunggu cetakan yang lain matang kita bisa mengisi kulit risol lalu digulung seperti buat dadar gulung

  6. 6

    Sisakan adonan risol tambakan air sedikit untuk bahan pencelup,celupkan risol lalu guling2kan ditepung roti biarkan beberapa saat lalu goreng sampai kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iis aisyah
iis aisyah @mama_iis
pada
malang
baca resep,recook,tulis resep,so..sama2 belajar.
Lebih banyak

Komentar

iis aisyah
iis aisyah @mama_iis
Penampakan risoles tinggal sedikit insyaalloh enak ini..dan puas karena isinya banyak

Resep Serupa