Manisan kolang kaling melon
Setiap hari raya berkunjung ke rumah teman selalu disajikan manisan kolang kaling. Nah utk lebaran kali ini saya mau menyajikan tamu2 dgn manisan kolang kaling.
Tapi jauh sebelum hari raya coba bikin dulu supaya rasanya enak.
Coba bbrp resep yg ada akhirnya saya menemukan cara masak yg enak dan bikin kolang kaling menjadi legit dan empuk. Semoga bermanfaat ya buat bunda2 semua
Manisan kolang kaling melon
Setiap hari raya berkunjung ke rumah teman selalu disajikan manisan kolang kaling. Nah utk lebaran kali ini saya mau menyajikan tamu2 dgn manisan kolang kaling.
Tapi jauh sebelum hari raya coba bikin dulu supaya rasanya enak.
Coba bbrp resep yg ada akhirnya saya menemukan cara masak yg enak dan bikin kolang kaling menjadi legit dan empuk. Semoga bermanfaat ya buat bunda2 semua
Cara Membuat
- 1
Rendam kolang kaling dengan air bekas cucian beras selama 1 hari (saya rendam pagi hari dan besok paginya baru saya olah)
- 2
Buang air cucian beras dan cuci kolang kaling hingga bersih. Jangan lupa buang butir2an putih seperti beras jika masih ada krn ini bisa membuat sedikit gatal2 di tenggorokan
- 3
Masak kolang kaling dengan air hingga air mendidih (usahakan kolang kaling terendam air tp jangan terlalu banyak airnya).
- 4
Lakukan merebus dan membuang airnya sebanyak 3X
- 5
Tambahkan air baru ke dalam kolang kaling. Masukan daun jeruk, daun pandan, dan garam.
- 6
Jika air sudah mendidih masukan gula sambil diaduk perlahan. Masak Kira2 sekitar 10 menit
- 7
Masukan sirup dan masak dengan api kecil sekitar 10 menit. Bisa tambahkan pasta warna hijau jika mau.
- 8
Angkat panci dr kompor dan dinginkan kolang kaling pada suhu kamar. Jika sdh tidak panas manisan dimasukan ke dalam kulkas karena lebih nikmat rasa manisannya jika dimakan dalam keadaan dingin.
- 9
Tambahkan air baru ke dalam kolang kaling. Masukan daun jeruk, daun pandan, gula dan garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan kolang kaling melon Manisan kolang kaling melon
Saya dan keluarga suka banget dengan kolang kaling, apa lagi kalo udah lelah mereka pertama kali di cari dalam kulkas manisan kolang kaling ,Kalo udah habis pasti di suruh buat lagi tiap hari gak pernah bosan dengan manisan kolang kaling
-
Manisan Kolang-Kaling Melon Manisan Kolang-Kaling Melon
Manisan kolang-kaling kali ini pakai sirup melon.Awal pas ngeliat resepnya mbak Atika ada manisan kolang-kaling sirup melon, jadi bikin pengen.Pas banget beberapa hari lalu tetangga pernah kasih setoples manisan kolang-kaling melon. Masih ada air sirupnya, biar lebih tahan lama selalu simpan dalam kulkas ya.Jadi deh ikutan bikin, dan kolang-kalingnya juga ga saya rebus sampai sat biar masih ada airnya.Kalau pengen tinggal ambil secukupnya manisan kolang-kaling dan airnya di gelas, lalu tambah air dingin.Manis, wangi, dan syegeeer banget 👌Source: @atika7218#KolangKaling#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#KopiJos#KopiJos_Maret#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Manisan kolang kaling rasa melon Manisan kolang kaling rasa melon
Ada kolang kaling bosen dibikin kolak doank, akhirnya dibuat manisan biar mantul, makannya siang" 😀
-
Manisan Kolang Kaling Melon Manisan Kolang Kaling Melon
Pernah dikasih manisan kolang kaling loq nagih akhirnya buat sendiri deh. Liat yutub pake daun pandan... dan disini susah jarang ada di mamang sayur. Akhirnya di modif pake kayu manis aja.Tetep seger wangi manis koq... cekidoot ❤❤❤
-
Manisan Kolang Kaling Melon Manisan Kolang Kaling Melon
Kolang Kaling adalah salah satu makanan kesukaan mama dan saya juga suka karena sejak kecil sering dibuat manisan kolang kaling sama mama.Biasa dibuat dari sirup aja sama mama, ini saya coba dengan rasa lain tanpa sirup tapi hanya menggunakan pasta untuk rasa dan Citrid Acid cap Gajah dari Rose Brand untuk memberikan rasa asam dan segar pada manisannya dan 1 lagi ternyata citrid acid terbuat dari fermentasi singkong jadi aman dikonsumsi, halal dan sudah lulus BPOM.Disini saya ucapkan Selamat Hari Ibu, untuk Mama tercinta dan untuk semua Ibu-ibu di seluruh pelosok dunia ....Terima kasih atas cinta, dukungan, dan pengorbananmu yang tak terhingga. Semoga semua Ibu-ibu dipenuhi kebahagiaan yang tak terhingga 🙏#KreasiCitricAcid#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpesialHariIbu#GenerasiAprontis#Bakerpad_community#CookpadIndonesia#posbar#manisan
-
Manisan kolang kaling marjan melon Manisan kolang kaling marjan melon
Ceritanya lagi kangen sama si kenyal2 manis. Sampe hari raya, silaturahmi yang dicari ini. Tapi ga dapet...😔Akhirnya kita bikin sendiri aja yes, bocil dan bapake doyan. 1/2 kilo ga nyampe sehari dah habis😋.Resep ini reecook dari ka Naulie sitindjak, cuma karna doyan manis, gula dan sirupnya lebih banyak.#PejuangGoldenApron3
-
Manisan Kolang Kaling Melon Manisan Kolang Kaling Melon
Ini bikinnya sama aja kyk yg cocopandan ya, cm beda sirup aja.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#DiRumahAja
-
Manisan Kolang Kaling Melon Manisan Kolang Kaling Melon
#cloverdandelion17 #PosbarRamadan
-
Manisan kolang kaling rasa melon Manisan kolang kaling rasa melon
Awalnya sering beli karena aku dan suami doyan sm jajanan ini.. eh lama kelamaan penasaran juga bikin sendiri, ternyata lebih hemat lebih higienis dan enaknya sampai ke hati karena slalu cooking with love..😍😍
Krismaya Dwi P -
Manisan Kolang Kaling Rasa Melon Manisan Kolang Kaling Rasa Melon
Kolang-kaling merupakan salah satu buah khas dalam bulan Ramadan yang disajikan dalam bentuk kolak dan es buah.Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.#HariBuahSedunia#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#KreasiCode24_Takjil#Week2#SiapSiapRamadan#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Manisan kolang-kaling rasa melon Manisan kolang-kaling rasa melon
Cocok untuk menu takjil berbuka atau dessert sehari-hari bun🤗
-
Manisan Kolang Kaling Sirup Melon Manisan Kolang Kaling Sirup Melon
Masih ada sisa kolang kaling, kita buat manisan kolang kaling yuk…..mumpung masih bulan puasa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar