Tahu Cabai Garam a la Chinese Food Restaurant 😊

Your Kitchen Pal
Your Kitchen Pal @yourkitchenpal

Rencananya hari ini masak ayam panggang aja sama soup bakso ikan. Eh tapi pulang2 daddy bawain tahu.. waduuhh dibikin apa yahh 😓 bosen sih kalo tahu goreng biasa.. eh keinget kesukaanya dia tahu cabai garam. Dirasa-rasa sih nyambung aja sm lauk lainnya.. eksekusinya cepet dan mudah tapi disukain orang serumah 😘😘😘😊

Tahu Cabai Garam a la Chinese Food Restaurant 😊

Rencananya hari ini masak ayam panggang aja sama soup bakso ikan. Eh tapi pulang2 daddy bawain tahu.. waduuhh dibikin apa yahh 😓 bosen sih kalo tahu goreng biasa.. eh keinget kesukaanya dia tahu cabai garam. Dirasa-rasa sih nyambung aja sm lauk lainnya.. eksekusinya cepet dan mudah tapi disukain orang serumah 😘😘😘😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTahu putih besar
  2. 1 sdmTepung terigu
  3. 2 sdmTepung meizena
  4. secukupnyalada dan garam
  5. 1 bonggolBawang putih (sekitar 12siung)
  6. 3 buahCabai merah
  7. 5 buahCabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bilas tahu dengan air mengalir, kemudian keringkan dengan tissue atau kain dengan cara ditekan pelan2. Potong2 tahu sesuai selera

  2. 2

    Campurkan terigu, meizena, lada dan garam lalu diaduk hingga rata. Masukkan tahu dan gulingkan agar tepungnya merata. Goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan cabai2 hingga kering dan bawang berubah menjadi coklat. Selama menumis pastikan diaduk terus agar bawang matang merata dan tidak pahit. Tambahkan garam lalu taburkan diatas tahu goreng tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Your Kitchen Pal
Your Kitchen Pal @yourkitchenpal
pada

Komentar

Resep Serupa