Cakue

Bikin cakue, belum sempet ngambil foto yang bagus, eh..cakuenya udah habis😁😁 maklum lah emak banyak anak.. Ya dah uploadnya foto yang seadanya aja😇😇
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#BerburuCelemekEmas
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan biang, biarkan sampai mengembang
- 2
Haluskan bawang putih, sisihkan. Di baskom campur tepung terigu, kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian buat lubang ditengahnya. Masukan telur bahan biang dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Lalu uleni atau mikser setengah kalis
- 3
Kemuadian masukan margarin dan garam uleni/mixer lagi sampai kalis. Kemudian bulatkan. Tutup dengan lap bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat
- 4
Kempiskan adonan. Gilas kemudian potong memanjang. Taruh diloyang yang sudah ditaburi tepung, biarkan kira-kira 10 menit. Setelah itu buat garis ditengahnya dengan sumpit atau punggung pisau (bagian yang tumpul pada pisau).
- 5
Kemudian goreng dalam, sebelum menggoreng tarik sedikit dan ulir sedikit dikedua ujungnya
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cakwe tanpa telur(cakwe Langsing) 😁😁 Cakwe tanpa telur(cakwe Langsing) 😁😁
Rencana nya pengen bikin cakwe mini krna ada ide pengen jualan.Ini resep aku lihat dari THV. Resep nya slalu pas.. yang gak pas itu ya di diri saya nya yang bikin nya masih belum bener. 😂😂Mohon di maklum ya.. masih belajar.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Janganpernahbosanbelajarmasak😁😁#semangatsemangatsemangat🤣 Rina sri Maryana -
Cakwe polos Cakwe polos
Udah lama banget pengen nyobain bikin cakwe, soalnya kalo liat tukang jualan cakwe selalu kegoda. Kan mendingan bikin sendiri kan ya, muraaah.. 😀 oiya kalo mau lebih bagus teksturnya bs ditambah soda kue tapi kebetulan saya lg ga punya 😁 wina astarina -
Cakwe Kentang empuk Cakwe Kentang empuk
Kemaren saya coba bikin cakwe kentang, cakwe nya enak, empuk dan berasa kentang.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
Cakwe Cakwe
Bismillah😊Minggu ini kita Plesiran ke DEPOK yuk,cari Jajanan yang penuh dengan kenangan😁ea😂Sejak masih SD udah doyan bgt sama yg namanya Cakwe,makanya sekalian aja deh bikin sendiri biar lbh puas dan banyak hasilnya 😁aku Cooksnap Resepnya mba @khumairahs_kitchen dari CookPad Community Depok,Resepnya MantuL pisan euy🤤dan aku juga sedikit modifikasi cara & proses pembuatan nya karena menyesuaikan dengan bahan yg ada yah ManTeman🤗untuk Saus nya ini,aku pake Resep Saus Cakwe ala abang² sekolah an YeS🤭#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
-
Cakwe Keju Cakwe Keju
Aku kangen sama abang cakwe di SD. Terus tumplek-tumplek lah ini. Eh, hasilnya udh enak sih, cuma ternyata kurang ngembang, huhu. Gapapalah, untuk setoran tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 minggu keenam. Dapur Berdua -
425. Cakwe/Yu Tiao (Resep Dasar) #SeninSemangat 425. Cakwe/Yu Tiao (Resep Dasar) #SeninSemangat
Salam sahabat deBloom . . . Alhamdulillah, akhirnya kesampaian juga "first trial" bikin Cakwe, meski bentuk dan rasanya belum secantik dan seenak jualan abang-abang di pinggir jalan. Cakwe ini menurut lidah saya masih kurang empuk sedikit, bisa jadi proses fermentasinya kurang lama, saya terpaksa memotong waktu karena harus segera berangkat kantor, hihihi ...😄😄😄Tapi lumayanlah, sudah bisa mengobati rasa penasaran makan cakwe buatan sendiri, harus ada agenda trial yang berikutnya untuk mendapatkan hasil yang optimal😋😊... Nanti mau nyoba lagi cakwe dengan tambahan bumbu yang dicampur pada adonannya, kayaknya lebih berasa dan sedap deh. Cakwe yang ini hanya berasa gurih/asin aja, karena memang tidak ada tambahan perasa. Silahkan dicoba aja, kalau ada yang sudah "rebake" mohon koreksi resep ini ya . . . Sementara untuk resep sausnya nanti saya share terpisah, karena sebelum buat sausnya, anak-anak sudah cukup puas makan cakwe dicocolkan pada saus sambal. Inspirasi resep dari bukunya John Dean, "Cakwe & Kue Bantal"... 😊😋 JE deBloom -
Cakwe Cakwe
Resep : Shirley WijayaBikin ini dibantu ama suami, karena butuh kesabaran tingkat tinggi (terutama buat saya yang kadang sering ga sabaran). Untuk ketelitian dan kesabaran dalam membaking emang suami saya juaranya 😁Membuat cakwe ini total pengerjaan dari start mpe finish total kurang lebih 7 jam ya. Tapi...habisnya ga nyampe 30 menit 😂 Untuk adonan dipotong lebar 2cm, panjangnya ga diukur sih, penting sama panjang aja. Adonan didiamkan selama 5 jam, jadi pas 3-4 jam itu ngembang gede terus rada kempes gitu. Dan yang pasti makan 2 aja udah kenyang 😂#Minggu32#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya Devalesha Kitchen -
Cakwe Praktis Cakwe Praktis
Banyak resep cakwe, kebanyakan ribet, lama tapi hasilnya belum tentu seperti yang dijual. Coba resep ini deh. Gampang dan hasilnya enak Ruth Elisabeth -
Cakwe Cakwe
siang cookpaders...bikin cakwe adalah sebuah tantangan bagi saya...resep kedua tersulit setelah Croissant.....pertama bikin cakwe rasanya pait..padahal udah menuruti resep..trs yg kedua gagal gk ngembang sama sekali jd ya teksturnya keras..nyoba yg ketiga kalinya..daaaaaan taraaaaa...👏👏..yeeeay..akhirnya bs sukses cakwenya mengembang gendut dan berongga,rasanya jg empuk...saya nyontek resep cakwe nya ce shirley wijaya..cm saya modif sedikit menyesuaikan bahan yg ada..dan dngn cara saya..oiya..ini bikinnya udah kemaren2 cm mls ngetik jd bru bs posting hr ini...😊cuss intip resepnya yuukk..👇 Feni Resianti
Komentar