Udang Goreng Keju (MPASI 1Y+)

Source : Nana Hanif
Biasanya saya suka cincang2 udang sebelum diolah untuk makanannya si kecil. Kali ini mau coba tanpa dicincang biar si kecil jg dilatih makan udang utuh dan dijadiin finger foods nya.
Hasilnya anakku suka 🥰padahal biasa kl udangnya dicincang dan dibuat sop kuah dia ga mau.
Untuk bahan dan cara marinasi udangnya sy modif sedikit.
Menu ini cocok juga buat cemilan / lauk saat sahut dan berbuka ya karena bs difrozen dahulu dan digoreng saat mau disantap
#MPASI
#CatatanMPASIBabyPooh
#MommyBaruMasukDapur
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang (boleh sisakan ekornya jika mau, tp saya kupas seluruhnya agar mudah dimakan oleh anak2). Belah bagian punggungnya lalu buang kotorannya. Bilas dgn air matang
- 2
Taruh udang dalam wadah, kemudian beri sedikit jeruk nipis, bawang putih bubuk, garam dan lada. Aduk sebentar kemudian diamkan sekitar 15 menit
- 3
Di wadah lain campur tepung terigu dengan keju parut. Aduk2 dan tekan agar keju tercampur rata
- 4
Di wadah berikutnya siapkan telur ayam kampung yang sudah dikocok, kemudian siapkan juga tepung roti di wadah lainnya
- 5
Balur/lapisi udang dengan campuran tepung terigu dan keju terlebih dahulu hingga merata. Baru kemudian celupkan ke kocokan telur. Terakhir lapisi dengan tepung roti di seluruh permukaan udang
- 6
Simpan dahulu dalam freezer agar tepung roti tidak rontok saat digoreng
- 7
Siapkan minyak untuk menggoreng secukupnya. Panaskan dengan api sedang baru kemudian goreng dgn api kecil hingga berwarna keemasan.
- 8
Siap disajikan hangat.
- 9
Tips: Apabila mau disipan dahulu dalam freezer,taruh udang satu per satu(jangan menempel). Gunakan plastik bersih saat menaruh di bagian atas wadah supaya mudah kalau ingin menggoreng sebagian (agar tdk saling menempel)
- 10
Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms
Resep Serupa
-
Udang goreng keju Krispi mpasi. Udang goreng keju Krispi mpasi.
Bkin menu buat zahra yg simple, biar cpet msaknya coz Lg males yg ribet2.. Kiki kusuma Wardani -
Bakso Udang Goreng (MPASI 1 Tahun +) Bakso Udang Goreng (MPASI 1 Tahun +)
Udang merupakan jenis seafood merupakan salahsatu sumber protein hewani MPASI yang baik untuk bayi. Dianjurkan penambahan udang dalam MPASI diberikan diusia 1 tahun keatas. Udang sebagai makanan laut dengan protein tinggi dapat menghadirkan reaksi alergi pada sikecil usia dibawah 1 tahun. Walaupun ada reaksi alergi pada berapa bayi usia dibawah satu tahun. Udang punya manfaat sangat baik untuk sikecil :🦐 Meningkatkan perkembangan kognitif.🦐 Mencegah pertumbuhan sel kanker pada tubuh anak.🦐 Membantu perkembangan otak.🦐 Meningkatkan pertumbuhan tulang dan gigi.🦐 Sikecil bebas dari Infeksi.🦐 Otot dan penglihatan yang kuat.🦐 Membuat tingkat energi anak tetap tinggi.🦐 Membantu pola makan anak yang sehat.Keren ya si udang untuk si kecil.Cooksnap : @monica_novara#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI#MPASITinggiProtein#MPASIWarrior#CookpadCommunity_MPASI#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommuntity_Id#OlahanUdang#Goreng asti -
Udang Goreng Tepung Roti (MPASI 12m+) Udang Goreng Tepung Roti (MPASI 12m+)
Udang goreng selalu disukai oleh anak2 saya, digoreng pakai tepung bumbu ataupun pakai tepung roti seperti ini. Ini menu andalan saya disaat bingung menyajikan makanan apa untuk anak2. Rasanya renyah, itu yang mereka sukai. Saya biasanya buat udang ini sore hari lalu masukkan ke dalam freezer, jika akan dimasak keluarkan sebentar dari freezer lalu tinggal digoreng.#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIAndalanBunda#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Udang Goreng Mentega mpasi 1tahun Udang Goreng Mentega mpasi 1tahun
Ingin mengolah sisa udang di dalam kulkas sekalian untuk makan siang si kecil Mama Hesty -
Bakso Udang Goreng (MPASI 1TH+) Bakso Udang Goreng (MPASI 1TH+)
Senangnya ternyata anak saya bisa makan udang, ga kayak bapak ibunya 😂 saya sih seneng2 aja masak udang. Iseng kemarin bikin bakso goreng, eh kenyalnya pas! Perpaduan pati sagu asli, maizena dan daging udang yg juicy.. Cucok bgt. Yuk kita coba resepnya!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#MPASI#PejuangMPASI Monica Novara H. -
Mpasi Udang goreng tepung (1y+) Mpasi Udang goreng tepung (1y+)
Tepung bumbu nafisa ini enak rasanya loh bund, selain gluten free bebas jg MSG.Anakku lahap bgt makannya Siska Komala -
Udang Goreng Mentega (bisa untuk mpasi 1y) Udang Goreng Mentega (bisa untuk mpasi 1y)
Si bayi 1y lagi susah makan, jadi nyobain bikin ini. Dan bayi pun mau makan ❤ Erina Melita -
MPASI 6+ NASI KUCAI UDANG GORENG MENTEGA MPASI 6+ NASI KUCAI UDANG GORENG MENTEGA
pertamaa kalii nyobain anak bayi.makan udang.. Alhamdulillah lahaap.bikinnya pun simpel bangett bun Almasita -
Udang goreng tepung+mix veggie mpasi 2+ yo Udang goreng tepung+mix veggie mpasi 2+ yo
Makan siang kakak kecil hari ini , si kakak kebetulan masih sakit..masak apa aja deh yang penting kakak emam .. Jelita Sasti -
Udang Goreng Tepung Kriuk Udang Goreng Tepung Kriuk
Source : @recintaResep ini simple dan tidak perlu bahan banyak. Pas banget untuk sarapan. Bisa juga disimpan sebagai frozeen food. Apalagi kalau udangnya segar.Dan ini kesukaan banget anak-anakku..Spesialis si dedek. Anak yang ga mau ribet makan pakai tangan kecuali dengan ayam goreng. Jadi si dedek ini paking malas kalau makan udang krn harus ngelupasin kulitnya. Sedang aku kalau masak udang yg kecil-kecil jarang banget ngelupasin kulitnya. Ke ui jika ketemu udang yang ukurannya besar-besar. Kalau udangnya dibuatkan seperti ini otomatis aku cari yang besar dan kilit akan dikelupasin. Jadi si dedek bisa makan dengan tenang. Dan si dedek komentar: “mami kalau buat yang banyaak yaa “. Setelah ini habis sudah pesan lagi minta dibuatkan.Senang sekali kalau anak-anak lahap makan masakan kita ya mom#ArisanCooksnap3C_Regina#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Kaianiandra
Komentar (2)