Kolak Pisang & Kolang-Kaling

Kolak pisang adalah kudapan paling populer dan sering dibuat oleh keluarga saya terlebih pada saat bulan ramadan seperti sekarang ini.
Resep ini saya recook dari mbak @afni fayati.
Namun sedikit berbeda, saya tidak mencampurkan gula langsung kedalam kolak melainkan saya masak terpisah supaya bisa di nikmati oleh seluruh keluarga.
Bagi ibu2 yang tidak berhalangan mengkomsumsi gula bisa langsung mencampurkan nya ya.
Rasanya tidak ada beda nya kok, masih tetap nikmat 😄.
Kolak Pisang & Kolang-Kaling
Kolak pisang adalah kudapan paling populer dan sering dibuat oleh keluarga saya terlebih pada saat bulan ramadan seperti sekarang ini.
Resep ini saya recook dari mbak @afni fayati.
Namun sedikit berbeda, saya tidak mencampurkan gula langsung kedalam kolak melainkan saya masak terpisah supaya bisa di nikmati oleh seluruh keluarga.
Bagi ibu2 yang tidak berhalangan mengkomsumsi gula bisa langsung mencampurkan nya ya.
Rasanya tidak ada beda nya kok, masih tetap nikmat 😄.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lalu masak air ke dalam panci, kemudian masukan pisang beserta kolang/i.
- 2
Setelah pisang setengah matang tambahkan santan dan garam ke dalam panci lalu aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- 3
Tunggu hingga mendidih serta pisang & kolang/i sudah matang lalu matikan kompor.
- 4
Larutkan gula merah ke dalam air tunggu sampai semua gula larut dan mendidih lalu sisihkan. (Saring bila gulanya kotor).
- 5
Note : Gula merah tidak ikut dimasak bersama pisang & kolang/i ya. Saya masak sendiri dan ditaruh dalam wadah terpisah.
- 6
Cara penyajian : ambil secukupnya kolak pisang dan kolang/i lalu tambahkan gula merah sesuai selera dan siap untuk disajikan 😊
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak Pisang & Kolang-Kaling Kolak Pisang & Kolang-Kaling
Kolak pisang merupakan kudapan manis yang tidak pernah bosan untuk dibikin ulang..apalagi ketika bicara takjil di bulan ramadan sudah pasti kolak masuk daftar takjil wajib😊#SiapRamadan#JemputRejeki afni fayati -
Kolak Pisang & Kolang Kaling Kolak Pisang & Kolang Kaling
[Save postingan ini buat referensi takjil!]Buka puasa tuh paling nikmat kalau ada yang manis-manis dan ngenyangin! Kolak pisang udah klasik, tapi kalau ditambah kolang-kaling makin spesial! Tekstur pisang yang lembut, kenyalnya kolang-kaling yang legit bikin setiap suapan tuh comfort banget. Yuk, cobain resepnya!✨ Selamat mencoba! Jangan lupa cooksnap kalau bikin ya ✨#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka #CINTE_ManisnyaBerbuka #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Kolak Pisang & Kolang Kaling Kolak Pisang & Kolang Kaling
Assalamu'alaikum Bunda" cantik..Puasa pertama pasti pengen dong bikin takjil buat buka puasa, kebetulan suami saya suka kolak tp nggak mau ubi.. yaudah dh bikin nya tanpa ubi 😊 aiu kurnia -
-
Kolak Pisang & Kolang Kaling Kolak Pisang & Kolang Kaling
141119BismillahKamis manis, semanis kolak pisang buatanku 😍😋...demi memeriahkan tantangan masak dengan modal 15rb,- dari Mamah Cookpad , (pisang kepok 1/2 sisir 4000, 250gr kolang kaling 4000, 1keping gula aren 3000,1santan kara 4000), kenapa saya kepikiran buat masak kolak ? Karena di hari kamis hampir selalu wajib tajil kolak buat suamiku tercintaa ❤😍 catt. Biasanya saya klo bikin kolak pake pisang tanduk cukup 2, berhubung nyari pisangnya lagi susah, kepok yg ukuran kecil2pun jadi. Semoga mamah cookpad berkenan.#DekatdiHati#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Aguswati Sumarsono -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Saya kurang suka kolak kalau beli di luar, karena kadang kemanisan.. kadang kurang santan dll. Tapi klo bikin sendiri atau dibikinin mertua.. beuhh bisa abis sendiri 2 mangkok 😆Ini resep kolak yang saya bikin berdasarkan resep langganan mertua, pass banget takarannya kalau menurut saya sih ☺️ Kulniyasally -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Salah satu menu yang pasti muncul saat bulan puasa. Kolak. Isi kolak bisa macam-macam. Pisang, ubi, kolang kaling. Kali ini bikin kolak pisang aja. Resepnya mama tercinta nih. Karena mama selalu pake ilmu kira2 kalo masak jadi hrs saya konversi dl takarannya.hehehe#BikinRamadhanBerkesan Neili -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Bismillah,Alhamdullillah sampai juga di challenge Ramadan camp_Misi5, cluenya adalah " yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan Kabita, apakah itu Jawabannya adalah takjil yee dan aku termasuk tim manis.Hari ini saya membuat Kolak pisang kolang kaling, karena pada bulan puasa ada istilah berbukalah dengan yang manis- manis, karena keluarga kami suka yang manis - manis oleh sebab itu hari ini saya membuat kolak pisang dengan perpaduan kolang kaling.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#BerbukaPuasaDenganYangManis#TakjilRamadanHariIniSayaBuat#TimManis#CookpadCommunity_KotaBekasi#CookpadCommunityJawaBarat#CookpadCommunityIndonesia. Gweny Rahayu -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Tiba-tiba daerah tempat saya tinggal zona merah dah gak bisa kemana-mana harus stay dirumah 😢 mumpung masih ada stock pisang sama kolang kaling bikin kolak aja, lebih mantap memang kalo menggunakan santan dari kelapa asli, gurihnya beda, selalu jaga kebersihan, makan yang bergizi, jaga kesehatan, minum vitamin, makan yang hangat-hangat, dan pastikan cukup berjemur sinar matahari pagi antara jam 9-10 pagi agar kita terhindar dari virus Covid-19, semoga cepat pulih seperti sedia kala dan kita selalu dalam lindungan Tuhan #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #dapurryuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Kolak Pisang&Kolang kaling Kolak Pisang&Kolang kaling
Akhirnya kesampaian juga bikin kolak pisang...makanan pembuka yg pas saat bulan Ramadhan manis...manis yummy🤤 Srirahayu Anshari -
Kolak Pisang Kolang Kaling Kolak Pisang Kolang Kaling
Biasa nya tiap tahun kalau bulan puasa, kolak itu selalu jadi menu takjil fav pak suami. Tapi saya gak pernah bikin sih 😆 selalu beli, maklum rutinitas kerja. Kali ini pengen bikin aja, stay at home. wong bikin nya simple kok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Adel Mommy's -
Kolak Pisang & Kolang kaling Kolak Pisang & Kolang kaling
Ini salah satu Menu wajib saat buka puasa.. Yaaa apalagi kalau bukan kolaakkk.Tentu saja, enak nikmat dan mudah dibuat.Langsung aja ke resep..#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_yogyakarta Mama Aulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar