نضع زيت مع ذبد في قليه علي نار حتي يسخن نضع فراخ تأخذ صدمه مع تقليب

نضع البصل مع التوابل ومكعب المرقه الي أن يستوي علي نار شويه

ثم نضع الفلفل ونقلب وتغطي القدر خمس دقايق وثم اضف النار واحشني الجلاش عادي زي لحمه وعلي الفرن ولهنا والشفاء