Spaghetti Bolognese

6 orang berencana membuat resep ini
krystall young
krystall young @cook_4860147
Denpasar, Bali

Uda bbrp minggu ngidam spaghetti, drpd beli lbh baik buat sendiri. Lebih hemat, lbh enak, bisa pakai bahan sesuai selera.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 bksspaghetti “la fonte” 1.0
  2. Bolognese Sauce
  3. 200 grdaging babi cincang (bisa diganti ayam/ sapi)
  4. 1/4 bhbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih cincang kasar
  6. 1 sdtitalian herb
  7. 1 sdmparsely kering
  8. 1 sdmkeju parmesan (optional)
  9. 1/2 bkskeju cheddar (diparut)
  10. 1 kalengtomato puree
  11. 1 sdmsaos sambal “Delmonte”
  12. 1 sdmgaram
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 1 sdmmargarin
  16. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti di air mendidih yg telah diisi minyak dan garam agar tdk lengket. Rebus sekitar 3-4 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu spaghetti, panaskan margarin dan minyak goreng bersamaan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih cincang. Aduk aduk sampai kecoklatan. Masukkan daging cincang.

  3. 3

    Setelah daging matang, masukkan italian herb, parsely kering, garam, lada, gula pasir, tomato puree, dan saos sambal. Biarkan hingga bumbu meresap 1-2 menit. Masukkan keju parmesan utk menambah rasa gurih. (Ini optional).

  4. 4

    Angkat spaghetti. Tiriskan. Taruh di mangkok/ piring saji. Tuangkan bolognese sauce yg telah dibuat diatas spaghetti, beri keju cheddar parut diatasnya. Siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

krystall young
krystall young @cook_4860147
pada
Denpasar, Bali
A wife. And cooking done with care is an act of love. 💋💜
Lebih banyak

Resep Serupa