Bahan-bahan

  1. 500 grudang, bersihkan kulit, tinggal ekornya saja
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmmaizena
  4. Air
  5. Bumbu halus
  6. 6 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung trigu n maizena aduk rata.

  2. 2

    Campurkan udang dgn bumbu halus, campuran tepung 1 sdm, kaldu bubuk,air sedikit.begitulah kira2 penampakanya

  3. 3

    Balurkan udang ke tepung kering.

  4. 4

    Panaskan wajan hingga panas, masak dgn api kecil, tunggu kering balik, jgn tllu srinv d balik agar tidak klupas tepungnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Martani Maguantara
Martani Maguantara @MartaniMaguantara
suka deh karena gak pake tepung bumbu sasetan. apakah pernah coba dengan tepung non-terigu? buat orang yg glutenfree butuh tepung lokal non-terigu, misalnya tepung mokaf. bisa nempel dan cruncy kah?

Ditulis oleh

safrida setyowati
safrida setyowati @cooking_withlove
pada
mengisi kebosanan dengan memasak 🍔🍟🍴🎂🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya