چلوماهیچه
sayeh.hoseini @cook_16885359
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو خلالی خرد کرده تو روغن تفت دادم طلایی که شد ماهیچه رو اضافه کرده همه طرفشو خوب تفت داده و زردچوبه و فلفل سیاه رو ریختم و رب رو هم اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن آب ریختم و گذاشتم بجوشه
- 2
آب خورش که جوش اومد زیر حرارت رو کم کردم و چهار ساعت زمان دادم تا بپزه و جا بیفته و آب خورش به غلظت دلخواه برسه در آخر نمک و پودرهل رو اضافه کردم و بعد یک ربع دارچین زدم و زود خاموش کردم و آبلیمو رو بعد خاموشی ریختم
- 3
نکته: دارچین رو تو مرحله آخر و آبلیمو رو بعد خاموشی میریزیم چون اگه زودتر بریزیم باعث سیاه شدن خورش میشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
عاشق آشپزی و عاشق همسرم و دوتا میوه زندگیم😍
بیشتر دستورهای مشابه
-
عصاره گوشت
این غذا مخصوص بیماران و کسانی که میخوان چاق بشن و کودکانیه که ضعیف هستن و رشد نمیکنن،، پیشنهاد میکنم درست کنین مثل معجون اثر میکنه
-
-
چلو ماهیچه رستورانی با زود پز
امید وارم دوست داشته باشید اگر باهمین دستوری که گفتم درست کنید طعمش واقعا عالی میشه
-
-
کله پاچه لذیذ خانگی
این مدل پخت کله پاچه رو امتحان کنین😍حتما خوشتون میاد و تقریبا حالت رژیمی داره چون که به اصطلاح دست کامل کله پاچه نیست که شامل کله ی گوسفند باشه و چرب باشه 🤗#سرآشپز_طلایی#کله_پاچه
-
-
چلو گوشت بدون آب
اگه دیدی کسی همه جوره پات وایستاده،دورِش نزن...دورش بگرد!💞💞💞سلام🥰 #چلو_ماهیچه#غذای_سنتی#سرآشپز_طلایی
-
چلو گوشت
میدونم که هر شخصی یه جوری میپزه این غذا روولی پیشنهاد میکنم یکبار هم شده به روش من جلو برید ، پشیمون نمیشین😉😅#هفتمین_دستورم
-
-
-
دیزی سنگی (آبگوشت)
دلچسب و خوشمزه 😋حال و هوای دیزی سفره خونه ای رو به خونه بیارید.چون از چهار تا ظرف سفالی یه نفره استفاده کردم،مقدار مواد رو به اندازه ی چهار تا ظرف نوشتم،توی توضیحات هم برای کسایی که از زود پز یا قابلمه استفاده میکنند دوباره مقادیر و نوشتم.#سرآشپز_طلایی #غذای_نونی👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻
-
-
-
-
چلوگوشت افطارونه 🍖🌜
#فواید_چلوگوشت؛چلو گوشت انرژی بدن را افزایش می‌دهد و تاثیر چشمگیری در بهبود آرتروز و پوکی استخوان دارد؛ این غذا از پوسته پوسته شدن پوست هم جلوگیری می‌کند.کارشناسان با اشاره به نقش چلو گوشت در رفع استرس و افسردگی یادآور شد: این غذا خونساز و برای زنان باردار و شیرده مفید است؛ چلو گوشت دندان‌ها را محکم و به افزایش وزن افراد لاغر کمک شایانی می‌کند همچنین موجب کاهش درد‌های قاعدگی هم میشود.#رمضان_ایرانی#افطاری_سحری#چلوگوشت
-
-
-
-
چلو ماهیچه معروف "پسران کریم"
چلو ماهیچه بسیار خوشمزه ورستورانی هست.#سرآشپز_طلایی#ساده#ماهیچه#چلو_ماهیچه99/10/19
-
-
چلو گوشت
موفقیت یعنی آنطور کهدل خودتان می‌خواهد زندگی کنید؛کاری که خودتان دوستش دارید را انجام دهید؛آدمی که خودتان دوستش دارید را دوست بدارید؛لباسی که خودتان می‌پسندید را به تن کنید؛در راهی که خودتان انتخاب کردید قدم بردارید…به تعبیری با تمام تاسف«ما بیشتر می‌پسندیم که خوشبخت نباشیم اما دیگران ما را خوشبخت بدانند تا این که خوشبخت باشیم اما دیگران ما را بدبخت بدانند…»#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشتباتشکر از رازانی جان 💕جان جااانان💕@Razani_cooking
-
-
-
-
-
ماهیچه به سبک رستوران
به سبک رستوران پسران کریمدر این روش ماهیچه سرخ نمیشود و بدون آب پخته میشود ولی کاملا نرم و آبداربوده و طعم و مزه آن حفظ میشود#ماه_رمضان
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8814518
نظرات